边关厨娘发家记(美食) 第205节(5 / 7)

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  “不是,这怎么都黑了?”

  方念真不好意思地笑了,“都是被我拿来炸东西剩下的油。”

  当时她们出城前,就已经把几家店里明面上的油都搬回了宅子,好在还没有被人偷走。

  除了猪油,还有菜油,还有方念真之前炒火锅底料炼制的还没用完的牛油。

  先把菜油给用了,这玩意金贵,平时她做菜都不舍得多用,但是现在它在油坛子里晃晃荡荡的,反而碍事。

  还要时不时担心什么时候它就洒了,不过这东西也耐用。

  一锅接一锅地炸面条,炸出来的面条方念真就暂时当做方便面,用油纸包了存放起来。

  直到一锅油都用黑了,这才不舍地舀了出来,方念真当时就存了下来,准备拿来守宅子了。

  烧得滚烫的,往外一泼,也是应敌的利器呢。

  严氏的眼神又温和了起来,她握住方念真的手,“妹妹,之前是我无礼了,我以为……你是来问我借吃食的。”

  方念真没有把这个放在心上,她是堂堂的知州夫人,本来之前大家集体逃难的那一拨,她就可以被郭知州早早地送出去,回了京城。

  但是她只送出去了两个孩子,还是选择守着自己的夫君,如今更是拿上了武器,时刻准备迎敌,颇有一番女将军的风采。

  有了方念真带头,严氏也打通了任督二脉。

  先前是她太狭隘,觉得百姓们都是顾着自己的命为最要紧的,没想着从民间汲取些力量。

  严氏不再窝在宅子里,而是走了出去,亲自去各家大户敲门,与人商议,最终又要出了几十桶废油。
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