美食小当家 第176节（4 / 7）
“好香啊，这酒真不错。”楚云风不仅闻到了香味，而且凑近了一看，这酒缸封得特别好，基本上没有挥发，保存得非常的好。
“那是，这些可都是我按照古法来酿制的，每一个流程都花费了不少心思的。”
汪海江自豪地说道，这么多年来，自己一直坚持古法酿造，秉承的就是那一份心中热爱与追求。
古法酿造有两个弊端，第一就是酿造的周期太长，而且成本耗费太大。
第二就是酿造出来的原液口感太差，必须得通过调制勾兑才能除去那青涩的口感。
所以对于调酒师的要求就很高，而自己一直没有找到一名能够很好解决这个问题的人，这不得不说是一种遗憾。
这两缸酒打开之后，楚云风将自己背包中的所有瓶瓶罐罐全部取了出来，放在了工作台上，顿时让汪海江激动了起来……！
“这、这些、这些都是植物萃取的材料？”
汪海江可是识货的人，调酒所需要的材料基本都知道个大概，刚开始楚云风拿出来的时候并没有引起他的注意。
因为瓶子上标注的原料成分跟这间屋子里摆放的是一样的。
但是当他随意拿起一瓶的时候，看到上面标注的信息之后，又迅速地拿起更多的瓶子进行查看，立刻就震惊了。
尼玛的，再说你是厨师我跟你急……！
厨师懂得专业调酒吗？
厨师会用这么好的调酒材料吗？
这些材料用得比专业的调酒师都要好，只有精专的人才会这么懂，才会用到这么高级的调酒材料。
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“那是，这些可都是我按照古法来酿制的，每一个流程都花费了不少心思的。”
汪海江自豪地说道，这么多年来，自己一直坚持古法酿造，秉承的就是那一份心中热爱与追求。
古法酿造有两个弊端，第一就是酿造的周期太长，而且成本耗费太大。
第二就是酿造出来的原液口感太差，必须得通过调制勾兑才能除去那青涩的口感。
所以对于调酒师的要求就很高，而自己一直没有找到一名能够很好解决这个问题的人，这不得不说是一种遗憾。
这两缸酒打开之后，楚云风将自己背包中的所有瓶瓶罐罐全部取了出来，放在了工作台上，顿时让汪海江激动了起来……！
“这、这些、这些都是植物萃取的材料？”
汪海江可是识货的人，调酒所需要的材料基本都知道个大概，刚开始楚云风拿出来的时候并没有引起他的注意。
因为瓶子上标注的原料成分跟这间屋子里摆放的是一样的。
但是当他随意拿起一瓶的时候，看到上面标注的信息之后，又迅速地拿起更多的瓶子进行查看，立刻就震惊了。
尼玛的，再说你是厨师我跟你急……！
厨师懂得专业调酒吗？
厨师会用这么好的调酒材料吗？
这些材料用得比专业的调酒师都要好，只有精专的人才会这么懂，才会用到这么高级的调酒材料。
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