美食小当家 第213节(7 / 7)

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  一道像雪花一样的菜式立刻就会呈现在众人的眼前……

  第三百二十七章:雪花鸡淖

  这道菜是需要进行炒制的,而且在炒制之前,必须要先炙锅。

  炙锅的目的就是不让它在炒制的过程中粘锅,这道菜一旦粘锅的话就算制作失败了。

  因为粘锅之后,它就会变黄,甚至还会糊掉,那样的话,哪里还会出现雪花那样漂亮的白色。 ↑返回顶部↑

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