美食小当家 第824节(3 / 7)

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  大家认为这是在一瞬间,而楚云风则是足足经历了21天6小时18分钟的时间才堪堪从食材和火力的搭配之中得到了一个平衡点。

  说出来绝对不会有人相信的,楚云风所经历的配比实验那简直就是噩梦一般,让他知道自己一开始想得太简单了。

  原因很简单,坛子里面的食材数量可是不少,而且种类也是很多的,随着煨制时间的推移,香味儿的浓度只会是越来越重。

  而想要将香味儿维持在一个平衡的比例,那么就需要对于酒坛内食材的分量有一个精准的加减,而且对于火力的要求也是很大的。

  所以在香味儿浓度不断加深的状态下,一次需要捞出多少食材,又需要在不同的时间段投入多少,种类选择什么,这些都是极其困难的选择。

  这件事情的难度简直就是几何级别的难度,从楚云风第一次捞出食材的时候,就连续失败了几百次,时间就花费了好几个小时过去了。

  这才让他深深地意识到自己大意了,之前没有将煨制的时间考虑进去,这离结束还有几个小时呢。

  不过好在自己的学习时间还有30多天,不然这一次还真是麻烦大了。

  知道自己面对的困难之后,楚云风便沉下心来开始继续实验了起来,一次次的失败并没有让他气馁,而是越战越勇。

  为了保证香味儿的醇厚,他不得不在坛口的荷叶中间开了一个孔,这样才能够方便自己随时能够投入食材。

  这样才能够尽最大可能封住更多的香味儿,让它不影响到整个香味儿的浓度。

  而就是这样的一个举动也带来了大量学习时间的消耗,因为每揭开一次酒盖,都需要损失一部分香气,所以在时机和节点上面就需要非常精细的把控才行。

  无法吐槽,更是无法偷奸耍滑,只能是一步一步地慢慢实验,不过好在楚云风定力很强,最终总算是花费大量时间搞定了。

  远处教授他们无法看到楚云风的表情,但是慕晴却很清晰地看见楚云风脸上透露出浓浓的疲惫。

  这是在他开动的一秒钟之后显露出来的,这让慕晴心都纠结起来了,到底这压力是有多大,能够让他瞬间憔悴成这个样子?
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