第207章（3 / 4）
老祝擦了擦汗，深吸一口气：“不过是处理熊掌，我经手过的这样的菜也有十几道，现在漏怯属实让人看笑话。”
“老祝，问你个事。”
“你知道竹鼠这种食材吗？”
“竹鼠……你说得是竹林里生得那种钻洞的、大门牙的胖鼠？”
老祝搁下勺子，神色古怪看了眼问荇：“吃倒是能吃，但我记着只有些篾匠农户会逮来自家烤着吃，因为长得太丑了，做生意的地方肯定不拿它们当菜，摆不上台面。”
看来这里人完全没意识到满山的竹鼠有什么价值，只当它们是贫苦百姓加餐的粗陋食物，也难怪猎户们对竹鼠提不起兴趣。
问荇同他寒暄了几句，转头叫来清点库存的伙计：“熊掌得看牢了，尤其是老祝明晚用的那只。”
为了熊掌，许掌柜急着弄来了深洞里专门储存的冰，要知道冰是冬天结的，秋天要用比夏天还麻烦、成本还高。他不担心其他三只被牢牢锁住的熊掌，他更担心明日要用的那只。
既然要拿出来在明面做食材，熊掌就势必要经过多人之手，熊掌的价值就连最愚笨的伙计都清楚，难免会有动了歪心思的人想掺一脚。
“尽管放心，就算把我命丢了，我都不敢丢熊掌呀。”
管仓库的小伙计连连承诺，他打从进到醇香楼，就没经手过如此贵重的食材。
酒楼上下全副武装，万事俱备，只待明晚。
“小问！”
问荇还想问两句，远远听到许掌柜在喊他过去，也只能作罢。
“掌柜的有事找我？”
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“老祝，问你个事。”
“你知道竹鼠这种食材吗？”
“竹鼠……你说得是竹林里生得那种钻洞的、大门牙的胖鼠？”
老祝搁下勺子，神色古怪看了眼问荇：“吃倒是能吃，但我记着只有些篾匠农户会逮来自家烤着吃，因为长得太丑了，做生意的地方肯定不拿它们当菜，摆不上台面。”
看来这里人完全没意识到满山的竹鼠有什么价值，只当它们是贫苦百姓加餐的粗陋食物，也难怪猎户们对竹鼠提不起兴趣。
问荇同他寒暄了几句，转头叫来清点库存的伙计：“熊掌得看牢了，尤其是老祝明晚用的那只。”
为了熊掌，许掌柜急着弄来了深洞里专门储存的冰，要知道冰是冬天结的，秋天要用比夏天还麻烦、成本还高。他不担心其他三只被牢牢锁住的熊掌，他更担心明日要用的那只。
既然要拿出来在明面做食材，熊掌就势必要经过多人之手，熊掌的价值就连最愚笨的伙计都清楚，难免会有动了歪心思的人想掺一脚。
“尽管放心，就算把我命丢了，我都不敢丢熊掌呀。”
管仓库的小伙计连连承诺，他打从进到醇香楼，就没经手过如此贵重的食材。
酒楼上下全副武装，万事俱备，只待明晚。
“小问！”
问荇还想问两句，远远听到许掌柜在喊他过去，也只能作罢。
“掌柜的有事找我？”
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