第397章(3 / 4)

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  清早,问荇同老祝借了两个小厨子和一口锅来。

  他先把八两芡实放入锅中熬煮,提醒小厨子们看着火后,问荇又去仓库取了一袋粳米,半袋子糯米和一小罐赤糖。

  厨子伙计们觉得问荇做饭稀奇,时不时往他的方向偷瞄,瞧见问荇搅拌芡实的动作十分不熟练,时不时还有水溅出来,难免为他捏一把汗。

  “问小哥,咱们是做芡实糕?”瞧见问荇分好食材,让他们去研磨芡实粉和米粉,就连最愚钝的学徒都清楚他要做什么。

  “是。”问荇擦了把汗,把手洗净后,取了色浓的绿茶和红茶上锅煮。

  做饭也是个体力活,搅拌熬煮的芡实需要些力气。

  “可咱们家有芡粉和糯米粉……”

  小厨子不解。

  “傻小子。”路过的老祝拍了拍他肩,意味深长道,“到时候柳家来了,人家给这么多银子,你敢给柳家人吃之前磨的旧糯米粉苛待人家?”

  小厨子似懂非懂点了点头,赶紧帮着问荇把磨好的粉分好,连搁了几个大碗,整整齐齐码在台子上。

  他们期待地看向问荇,众目睽睽下,问荇面不改色套出来了张菜谱:“我再确认下。”

  厨子们:……

  总觉得跟问小哥做饭不靠谱。

  幸亏也没出大事,他们取了些粉加水和红糖按部就班上锅蒸,问荇蒸了一锅,厨子们也蒸了一锅。

  厨子们那锅顺利地得到大块普普通通的芡实糕,问荇把火候的芡实糕就没那么幸运了。
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