真千金靠花钱成富豪 第263节（4 / 7）
要是也不是香肠的，还有猪肉脯呢。
剁碎的猪肉末被送进搅拌机搅打成泥，随后摊平在烤箱上，抹上调料和蜂蜜，烤成了蜜褐色的猪肉脯，用力撕下一条来，几乎还能带着丝呢。
一条条撕下来，这不是露营解乏的好零食？
这样的营销果然有点效果，有些抵不住香气的顾客立刻下单，在香气的诱惑下激情消费。
员工们集体雀跃，说到底她们是真不相信梨总会失败，这不，马上就盈利了吗？
可是她们高兴得太早了。
很快就有人来投诉，认为这样有油烟会扰民，所以只能被迫关停。
因此只能做做炖红烧肉、梅菜扣肉这样油烟环节可以提前在中央厨房处理好的菜品。
虽然香味还是不减，但是这就有所影响：蕨麻猪瘦肉居多，做这些炖肉类明显就没肥肉。
目标消费者一过来，看一下，就不愿意买了。
大家心目中的五花肉都是五层三花那种标准样式，谁愿意买一块全是瘦肉夹杂一丝半星肥肉的？虽然现在都追究健康，但对正宗吃货来说，梦想中的五花肉还要是五层三花才算是梦中情肉啊。
因此蕨麻猪的销量虽然上升，但并没有太显著的销量大增。
一个月后盘点账目，蕨麻猪的销售额一共是30万，扣除人工费用和运费等乱七八糟的成本，算下来盈利只有10万。
梨歌投资了500万，算下来盈利只有10万。
这盈利对别人或许还算可以，但对梨歌来说就的确显得有些低了。
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剁碎的猪肉末被送进搅拌机搅打成泥，随后摊平在烤箱上，抹上调料和蜂蜜，烤成了蜜褐色的猪肉脯，用力撕下一条来，几乎还能带着丝呢。
一条条撕下来，这不是露营解乏的好零食？
这样的营销果然有点效果，有些抵不住香气的顾客立刻下单，在香气的诱惑下激情消费。
员工们集体雀跃，说到底她们是真不相信梨总会失败，这不，马上就盈利了吗？
可是她们高兴得太早了。
很快就有人来投诉，认为这样有油烟会扰民，所以只能被迫关停。
因此只能做做炖红烧肉、梅菜扣肉这样油烟环节可以提前在中央厨房处理好的菜品。
虽然香味还是不减，但是这就有所影响：蕨麻猪瘦肉居多，做这些炖肉类明显就没肥肉。
目标消费者一过来，看一下，就不愿意买了。
大家心目中的五花肉都是五层三花那种标准样式，谁愿意买一块全是瘦肉夹杂一丝半星肥肉的？虽然现在都追究健康，但对正宗吃货来说，梦想中的五花肉还要是五层三花才算是梦中情肉啊。
因此蕨麻猪的销量虽然上升，但并没有太显著的销量大增。
一个月后盘点账目，蕨麻猪的销售额一共是30万，扣除人工费用和运费等乱七八糟的成本，算下来盈利只有10万。
梨歌投资了500万，算下来盈利只有10万。
这盈利对别人或许还算可以，但对梨歌来说就的确显得有些低了。
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