第19章(2 / 4)
其次嘛,就是味精了。
味精和鸡精的作用,是提鲜,尤其是对汤类,放与不放的差别大了。
可惜没有多余的定制币去搞紫菜了,不然能做的汤品更多。
剩下的一道菜,李初想了想,最后做了后世非常经典的鱼香肉丝。
北宋的时候,胡萝卜还没传入中国,李初用白萝卜代替,味道效果没多大区别。
……
饭桌上,四个盘子两个大碗,除了水煮肉片那个里面还有许多汤料剩余外,其他的盘子已经空荡荡了。
老人和紫衣青年,捂着肚子,打起了饱嗝,脸上仍是一脸享受的舒坦……
好吃,美味!
尤其是紫衣青年,这已经超出了他吃过的任何一道菜,或者说,吃过今天这个人做的菜后,他才发现,原来自己以前吃的,都是猪食!
没错,猪食!
这全新的菜肴风格,这美妙绝伦的味道,已经深深的印进了他的脑海,烙在了他的味蕾之中,只要一回想,那种美味就会再次出现。
而老人,他觉得自己可以无憾的去死了。
哦不不,绝对不能死,这要死了,以后还怎么吃到这么美味的菜肴?
这一次,可不比之前在那私人庭院,那是一个达官贵人的朋友局所,能有幸进入一次享受已经是非常难得了。而眼前这里,这小哥儿的炒菜,不但味道比那私人庭院要美味数倍,更关键的是,这里是个饭肆,则代表以后只要想吃,就能来到这里吃到。
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味精和鸡精的作用,是提鲜,尤其是对汤类,放与不放的差别大了。
可惜没有多余的定制币去搞紫菜了,不然能做的汤品更多。
剩下的一道菜,李初想了想,最后做了后世非常经典的鱼香肉丝。
北宋的时候,胡萝卜还没传入中国,李初用白萝卜代替,味道效果没多大区别。
……
饭桌上,四个盘子两个大碗,除了水煮肉片那个里面还有许多汤料剩余外,其他的盘子已经空荡荡了。
老人和紫衣青年,捂着肚子,打起了饱嗝,脸上仍是一脸享受的舒坦……
好吃,美味!
尤其是紫衣青年,这已经超出了他吃过的任何一道菜,或者说,吃过今天这个人做的菜后,他才发现,原来自己以前吃的,都是猪食!
没错,猪食!
这全新的菜肴风格,这美妙绝伦的味道,已经深深的印进了他的脑海,烙在了他的味蕾之中,只要一回想,那种美味就会再次出现。
而老人,他觉得自己可以无憾的去死了。
哦不不,绝对不能死,这要死了,以后还怎么吃到这么美味的菜肴?
这一次,可不比之前在那私人庭院,那是一个达官贵人的朋友局所,能有幸进入一次享受已经是非常难得了。而眼前这里,这小哥儿的炒菜,不但味道比那私人庭院要美味数倍,更关键的是,这里是个饭肆,则代表以后只要想吃,就能来到这里吃到。
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