第21节(5 / 7)
苏母听了吓了一跳,自己闺女哪里做过饭啊,这肉可不能被糟蹋了。可是今天建斌来家里吃饭,叫闺女展示一下手艺,好像也可以,还有自己在一边看着呢。
苏母跟着进厨房,“阮阮,你都没做过饭,今天娘先看着你,省的你搞坏了。”
“娘,我早就会做饭了,不信你等着瞧。”苏阮鼓着脸说道。
苏母做饭,也不能说难吃,就跟这个时代的很多家庭一样,不舍的用油,没啥油水,自然不
会好吃到哪里去。
今天看苏爹买了肉,苏阮就打算自己做几个菜。
苏阮打算炒几个菜,在配一点馒头,家里都是苞谷面,苏阮怕它太拉嗓子,就掺了不少白面放进去,将面团揉好后,在切成均匀大小的面团,揉圆刷油放锅边发酵,边蒸。
今天沈建斌也要来家里,想着家里人多就蒸了不少馒头,反正吃不完放着也不会坏…
趁这馒头还在发酵的工夫,苏阮拿出苏母腌制的小菜,切小丁,又拿出几个鸡蛋打碎搅匀。准备炒个外婆菜炒蛋。
只有馒头太单一了,苏阮打算在烙几个小圆饼
就去院子外摘了一把葱,切碎用小碗装′着,然后又摘几个辣椒,切好放着。
苏阮将锅烧到五成热,起锅放油,准备炒辣椒炒肉。
等菜炒的差不多了,馒头也发酵的差不多了,就直接大火开蒸。.
没一会厨房里就传来了扑鼻的香味。苏家众人问着可馋的不行。
这会沈建斌也刚好到苏家门口,苏母看见了也不计较闺女手大,用油多的事情了。
↑返回顶部↑
苏母跟着进厨房,“阮阮,你都没做过饭,今天娘先看着你,省的你搞坏了。”
“娘,我早就会做饭了,不信你等着瞧。”苏阮鼓着脸说道。
苏母做饭,也不能说难吃,就跟这个时代的很多家庭一样,不舍的用油,没啥油水,自然不
会好吃到哪里去。
今天看苏爹买了肉,苏阮就打算自己做几个菜。
苏阮打算炒几个菜,在配一点馒头,家里都是苞谷面,苏阮怕它太拉嗓子,就掺了不少白面放进去,将面团揉好后,在切成均匀大小的面团,揉圆刷油放锅边发酵,边蒸。
今天沈建斌也要来家里,想着家里人多就蒸了不少馒头,反正吃不完放着也不会坏…
趁这馒头还在发酵的工夫,苏阮拿出苏母腌制的小菜,切小丁,又拿出几个鸡蛋打碎搅匀。准备炒个外婆菜炒蛋。
只有馒头太单一了,苏阮打算在烙几个小圆饼
就去院子外摘了一把葱,切碎用小碗装′着,然后又摘几个辣椒,切好放着。
苏阮将锅烧到五成热,起锅放油,准备炒辣椒炒肉。
等菜炒的差不多了,馒头也发酵的差不多了,就直接大火开蒸。.
没一会厨房里就传来了扑鼻的香味。苏家众人问着可馋的不行。
这会沈建斌也刚好到苏家门口,苏母看见了也不计较闺女手大,用油多的事情了。
↑返回顶部↑