第82节（3 / 7）
林薇一心?二用，一面?说着话，一面?轻晃着酒杯，认真地观察着颜色。
年份，产区，香型，三个信息，最好辨别的是香型，闻一闻，品一品，也能知道个大概；
其次是年份，主要是看颜色，白葡萄酒从青柠色到棕色过渡，红葡萄酒从紫红色到棕红色过渡，口感可以辅助认证，想要猜的准确不太容易；
而最难的就是产区，这个太玄学了，常常有人说的是头头是道，什么温带，寒带，颜色深浅，一顿操作?猛如虎，最后连新?疆和法国都?能搞错，不过现?在比较简单的在于，这里?的酒都?是法国的，中国，意大利，澳大利亚，美国这些都?被排除了。
后世是法国八大名庄，十大产区，现?在应该没有这么多，刚才在和服务人员的交流中，她?大概了解了一下，名庄只有三个，产区也主要集中在波尔多，勃艮第，香槟区这些地方。
林薇最先取的是白葡萄酒，嗅完香气，她?又?观察了一会儿颜色，随即在纸上写下紫罗兰、百里?香……
接着她?又?拿起酒杯浅尝了一口，眉毛微微挑起，该说不说，运气还是不错的，这是她?自己试的第一款酒。
林薇放下杯子，思考了一会儿，在香型后面?加上蜜瓜和火石岩，一款好酒的香气不会局限于一种，除了自带的葡萄果香，发?酵和二次生产过程中还会产生香气，全凭个人感官，只要答出主要香型就可以。
过了一会儿，她?又?写下1961，chablis（夏布利）。
第一个白葡萄酒算是答完了。
雷维盯着她?的答案，微微敛起表情，要不是刚才都?是自己操作?的，他?真的会认为林薇是作?弊了，如果她?写的是勃艮第，他?也不会惊讶，但她?写的是勃艮第产区下的夏布利，这是白葡萄酒的核心?产区，不懂的人不会知道这个地方，懂的人也很难这么精确。
至少说明她?不是外行。
林薇看起来很淡定，对于她?来说，撞到自己手里?是一方面?，另一方面?在于她?自身就很喜欢白葡萄酒，喝得多了就了解的更深一点，可惜的是，她?对红葡萄酒舌头就没那么敏.感了。
她?第二个选的是香槟酒。
第58章 （重修）
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年份，产区，香型，三个信息，最好辨别的是香型，闻一闻，品一品，也能知道个大概；
其次是年份，主要是看颜色，白葡萄酒从青柠色到棕色过渡，红葡萄酒从紫红色到棕红色过渡，口感可以辅助认证，想要猜的准确不太容易；
而最难的就是产区，这个太玄学了，常常有人说的是头头是道，什么温带，寒带，颜色深浅，一顿操作?猛如虎，最后连新?疆和法国都?能搞错，不过现?在比较简单的在于，这里?的酒都?是法国的，中国，意大利，澳大利亚，美国这些都?被排除了。
后世是法国八大名庄，十大产区，现?在应该没有这么多，刚才在和服务人员的交流中，她?大概了解了一下，名庄只有三个，产区也主要集中在波尔多，勃艮第，香槟区这些地方。
林薇最先取的是白葡萄酒，嗅完香气，她?又?观察了一会儿颜色，随即在纸上写下紫罗兰、百里?香……
接着她?又?拿起酒杯浅尝了一口，眉毛微微挑起，该说不说，运气还是不错的，这是她?自己试的第一款酒。
林薇放下杯子，思考了一会儿，在香型后面?加上蜜瓜和火石岩，一款好酒的香气不会局限于一种，除了自带的葡萄果香，发?酵和二次生产过程中还会产生香气，全凭个人感官，只要答出主要香型就可以。
过了一会儿，她?又?写下1961，chablis（夏布利）。
第一个白葡萄酒算是答完了。
雷维盯着她?的答案，微微敛起表情，要不是刚才都?是自己操作?的，他?真的会认为林薇是作?弊了，如果她?写的是勃艮第，他?也不会惊讶，但她?写的是勃艮第产区下的夏布利，这是白葡萄酒的核心?产区，不懂的人不会知道这个地方，懂的人也很难这么精确。
至少说明她?不是外行。
林薇看起来很淡定，对于她?来说，撞到自己手里?是一方面?，另一方面?在于她?自身就很喜欢白葡萄酒，喝得多了就了解的更深一点，可惜的是，她?对红葡萄酒舌头就没那么敏.感了。
她?第二个选的是香槟酒。
第58章 （重修）
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