第139章(2 / 3)

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  翻毛其实是一种工艺,翻毛糕点是京式糕点“出身”,清朝时北京城很是流行。相传翻毛白皮月饼刚出炉放于桌上,轻轻拍打桌面,酥皮即能飞起如雪白鹅毛,浅尝一口,不黏不硬,鲜香软糯,慈禧甚爱,赐名“翻毛”。

  包西西一直以为这是个夸张化的传说罢了,直到季晨曦看到评委过来打分了,轻轻拍了一下桌子——

  呼,酥皮立刻细细碎碎轻轻飞起,宛如鹅毛。

  场上响起了小小的惊呼声。

  而包西西的耳边响起了中华小当家的bgm:难道,这就是,银色传说!

  胡老头都不敢硬掰,近30层的酥皮,轻轻用力,便会“化开”,他生怕把这酥皮捏破了。

  好在季晨曦做了6块,6个评委,刚好一人一块。

  这酥真的!入口即化,清甜绵密。在一众花枝招展中,居然就凭普普通通跟个白馒头似的外表,获得了高分。

  这次的开酥点心,是一个都没剩。评委吃不了这么多,但是选手们互相品尝讨教,倒是其乐融融,说笑间,大家便把各自的作品交换吃得干干净净,感觉又学到长进了不少。

  季晨曦一共就做了6个,又被评委吃完了,因此没什么选手过来交际。她一个人孤单地整理好东西,便打算离开。

  包西西回头,忍不住恨自己这多管闲事的嘴:“手怎么了?”

  “搬货碰了一下。”兴许是昨天经理看到季晨曦分试吃分太大了不痛快,晚上狗经理就把季晨曦从试吃组,调去了货运组。

  “后面还有那么多比赛呢,你得小心你的手。”包西西语重心长,“不行的话,我让胡老头借你点钱……”

  胡老头可是代表整个评委团,总不能被人诟病开后门吧?

  季晨曦抬头,看了看包西西。
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