国子监小厨娘 第111节（3 / 7）
晏星玄这会儿还没有事情做，正站在一边……吸香上头。
真的，只闻着香味儿，不吃面也行。
他就喜欢闻这股味道！
浇上油之后，萧念织又麻利的把油盛出来，放到一边，接着刷锅，煮面。
已经浇上热油的底料，此时温度慢慢降了下来，余香也缓缓的消散在空气中。
萧念织往里面加了一勺酱油，其实这个时候，生抽最好，因为更容易上色，让最后出来的凉拌面，色泽更加的清亮诱人。
但是，如今这不是条件不够嘛，只能找些差不多的替身。
一勺酱油两勺醋，如果有蚝油提香更好，如果没有……
也别太强求了。
一个优秀的厨师，就是利用现有的调料，激发出食材最大的香气。
最后放多少糖，就要看个人的口味偏好。
萧念织以自己的喜好为量，把糖放好之后，把正在煮面的锅交给无所事事，还有些茫然委屈的晏星玄，她就去切黄瓜了。
黄瓜需要切成细丝，最后成为点睛之笔。
小沙弥看着这三个人的用油量，眉头已经忍不住的乱跳了。
正在搅和着锅里面条，避免糊底黏底的晏星玄，自然是注意到了，他侧过头，给跟在身后，根本插不上手的来顺一个眼神。
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真的，只闻着香味儿，不吃面也行。
他就喜欢闻这股味道！
浇上油之后，萧念织又麻利的把油盛出来，放到一边，接着刷锅，煮面。
已经浇上热油的底料，此时温度慢慢降了下来，余香也缓缓的消散在空气中。
萧念织往里面加了一勺酱油，其实这个时候，生抽最好，因为更容易上色，让最后出来的凉拌面，色泽更加的清亮诱人。
但是，如今这不是条件不够嘛，只能找些差不多的替身。
一勺酱油两勺醋，如果有蚝油提香更好，如果没有……
也别太强求了。
一个优秀的厨师，就是利用现有的调料，激发出食材最大的香气。
最后放多少糖，就要看个人的口味偏好。
萧念织以自己的喜好为量，把糖放好之后，把正在煮面的锅交给无所事事，还有些茫然委屈的晏星玄，她就去切黄瓜了。
黄瓜需要切成细丝，最后成为点睛之笔。
小沙弥看着这三个人的用油量，眉头已经忍不住的乱跳了。
正在搅和着锅里面条，避免糊底黏底的晏星玄，自然是注意到了，他侧过头，给跟在身后，根本插不上手的来顺一个眼神。
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