国子监小厨娘 第302节(6 / 7)

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  不过,她有挂啊!

  一边听着余大人的解释,萧念织一边合计着,自己今天晚上去美味厨房充电的可能性。

  众人在外场一直等到天黑的时候,还没离开。

  这个时候,兔头正好泡到时辰,可以取出来,进行下一步的操作。

  下一步,并不算是特别复杂。

  卤至入味儿。

  真正好吃的卤味儿,卤子就是一绝。

  那种陈年老卤,反复交织入味儿的,才是最好用的。

  但是,萧念织不确定,谁家有现成的,她可以讨要一部分过来用。

  如果是现制的话,怕是味道达不到想要的效果。

  这么一想,萧念织对于卤水的制作,也准备提上日程。

  毕竟,进入冬日,新鲜蔬菜少了之后,就得从别的方面,开发一下食物的多样性,像是肉蛋鱼之类的。

  而醇香味美的卤味,相比其他东西,要更得萧念织的心。

  心里虽然有些想法,但是她也不着急,转过头问了一下晏星玄:「附近谁家有现成的,好吃的老卤吗?」

  晏星玄这会儿正在观察兔头呢。
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