国子监小厨娘 第306节（2 / 7）
……
虽然是鸳鸯锅，但是因为没准备麻辣锅底，所以两边如今都是鸡汤锅底。
一边放满之后，萧念织又开始往另一边放腌制好的鲜肉。
鲜肉需要掐着火候，特别是羊肚之类的，如果过火了，口感就会老柴干硬。
所以，掐着时间煮，然后往蘸料碗里一滚，再往嘴里一送……
吸溜！
就一个字：香！
可惜了，如今牛不能乱杀，吃不到麻辣牛肉，心管，黄喉这些口感软嫩，味道又好的串串。
有些遗憾，但是不多。
因为眼前的热气飘起来，萧念织放进去的羊肚已经可以吃了。
及时拿出来，然后筷子一夹，签子抽走，煮好的羊肚放进蘸滚碗里，滚满了酱料之后，再吃进嘴里。
因为掐着时间煮的，所以此时的羊肚，口感细嫩中又透着细微的爽脆，料汁味浓，卷着羊肚的鲜一起，在口腔里爆出了让人惊艳的味道。
萧念织满足的点了点头：「唔，不错！」
连着两串羊肚入肚，萧念织又盯上了腌好的里脊肉。
同样新鲜软嫩，腌制好了之后，又鲜香可口。
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虽然是鸳鸯锅，但是因为没准备麻辣锅底，所以两边如今都是鸡汤锅底。
一边放满之后，萧念织又开始往另一边放腌制好的鲜肉。
鲜肉需要掐着火候，特别是羊肚之类的，如果过火了，口感就会老柴干硬。
所以，掐着时间煮，然后往蘸料碗里一滚，再往嘴里一送……
吸溜！
就一个字：香！
可惜了，如今牛不能乱杀，吃不到麻辣牛肉，心管，黄喉这些口感软嫩，味道又好的串串。
有些遗憾，但是不多。
因为眼前的热气飘起来，萧念织放进去的羊肚已经可以吃了。
及时拿出来，然后筷子一夹，签子抽走，煮好的羊肚放进蘸滚碗里，滚满了酱料之后，再吃进嘴里。
因为掐着时间煮的，所以此时的羊肚，口感细嫩中又透着细微的爽脆，料汁味浓，卷着羊肚的鲜一起，在口腔里爆出了让人惊艳的味道。
萧念织满足的点了点头：「唔，不错！」
连着两串羊肚入肚，萧念织又盯上了腌好的里脊肉。
同样新鲜软嫩，腌制好了之后，又鲜香可口。
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