重回1988之IT女王 第181节(5 / 7)

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  “对啊。”

  连打杂的小工都偷偷笑了。

  “这个血沫子,都不处理一下的吗?”

  大厨终于看不下去了,本来他还担心自己会失业,心想如果王工会不会跟他要秘方什么的。

  现在看,完全是多虑了嘛。

  不仅是多虑,他甚至开始心疼起那几块筒子骨,多好的骨头啊,不应该受到这样的虐待。

  大厨指着水面浮起的暗褐色血沫:“做排骨汤,要先焯一下水,至少也要把血沫都撇掉,不然会影响味道。”

  王工越挫越勇,他又以牡丹厂的自动机械臂为基础,安在灶台旁边,根据水量和沸腾情况,时间到了,机械臂就伸到汤里去捞浮起的血沫。

  最初的梦想:精准通过判断血红蛋白的位置,完全捞干净。

  现在的梦想:筛网能从水面上走完一趟,不把露出水面的骨头捞走就算胜利。

  安夏去人工智能组开会的时候,都会看见他一脸愁苦地坐在工位上,桌上放着许多乱七八糟的资料。

  正经的工作他要完成,还要做他的自动烹饪机。

  越仔细研究,越发现自己缺得知识越多,王工查了许多资料,感到头疼。

  安夏建议他先不要贪多,就从能煮出不同的米饭开始。

  “煮饭是淀粉糊化的过程,做得好还是不好,是可以量化的,自动程序能做出达到大众审美标准的饭。
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