第21章（1 / 4）
最终四人都是接受了温梦梦的建议，温梦梦满意地点了点头。
“好嘞，四碗酒酿红枣鸡蛋汤，各位大人请稍等。”
温梦梦转身进了厨房，开始忙活起来。
其实这酒酿红枣鸡蛋汤的做法极为简单。
先烧一锅水，待水快开之时加入鸡蛋、红枣、红糖继续煮沸三至五分钟，再加入一大勺甜酒曲继续煮沸两分钟左右。
有人喜好将鸡蛋打散放入汤中，温梦梦更喜好将鸡蛋以水潽蛋的形式煮在汤中。
待汤品煮完，温梦梦又撒了些枸杞与桂花入内。
将汤品端上桌后，就连若悠月也忍不住上前凑着看。
只见褐色的糖水面上浮着桂花与枸杞，再往下看去，便是一粒粒饱满洁白的糯米和几颗鲜亮红润的红枣。
而重中之重，便是那半掩在糯米及红枣之中的蛋。
季霖用勺搅了搅这个蛋，酒酿特有的微酸香气与桂花的甜香便扑鼻而来，二者相辅相成，着实好闻。
第一次吃甜的蛋，季霖当真是有些心中抵触，但是凡事都有第一次，他便蹙着眉头咬了下去。
鸡蛋入口爽滑，极其娇嫩，轻轻咀嚼便碎了开。
蛋吸收了汤汁的味道，酒酿的微涩、红糖的清甜、桂花及红枣的香气一同汇入其中，令人啧啧称奇。
由其是一口蛋配着一口汤，当真是美味。
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“好嘞，四碗酒酿红枣鸡蛋汤，各位大人请稍等。”
温梦梦转身进了厨房，开始忙活起来。
其实这酒酿红枣鸡蛋汤的做法极为简单。
先烧一锅水，待水快开之时加入鸡蛋、红枣、红糖继续煮沸三至五分钟，再加入一大勺甜酒曲继续煮沸两分钟左右。
有人喜好将鸡蛋打散放入汤中，温梦梦更喜好将鸡蛋以水潽蛋的形式煮在汤中。
待汤品煮完，温梦梦又撒了些枸杞与桂花入内。
将汤品端上桌后，就连若悠月也忍不住上前凑着看。
只见褐色的糖水面上浮着桂花与枸杞，再往下看去，便是一粒粒饱满洁白的糯米和几颗鲜亮红润的红枣。
而重中之重，便是那半掩在糯米及红枣之中的蛋。
季霖用勺搅了搅这个蛋，酒酿特有的微酸香气与桂花的甜香便扑鼻而来，二者相辅相成，着实好闻。
第一次吃甜的蛋，季霖当真是有些心中抵触，但是凡事都有第一次，他便蹙着眉头咬了下去。
鸡蛋入口爽滑，极其娇嫩，轻轻咀嚼便碎了开。
蛋吸收了汤汁的味道，酒酿的微涩、红糖的清甜、桂花及红枣的香气一同汇入其中，令人啧啧称奇。
由其是一口蛋配着一口汤，当真是美味。
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