第712章（2 / 3）
今天的任务就是逛大街，所以他们一边在赤坎大道的各种高档商铺里转来转去，一边继续快乐地东张西望。
逛了一上午，梅抚西大包小包满载而归。不过这次他感觉上当了——之前在上海港买到的土产，其中有很多都是夷州产的，或者是山寨这里的。
还是老办法，将所有货物都交给了托运部。这一次他在信中详细描述了这些货物的产地情况，然后建议老父有空的话，自己亲自来夷州看一看，这里商机很多。
完成采购任务后，梅少爷就带着跟班去打牙祭了。这次选的是一家吃法新奇的火锅店，在服务员推荐下，少爷点了番茄，红油，三鲜，菌汤四宫格，然后又点了一堆涮菜。
穿越众现在还没本事用化肥催熟蔬菜，也没本事做出各种化学调味剂，所以番茄汤是有天然酸味的，三鲜汤底也是天然原料调配出来的。
涮菜中大部分是海鲜，因为这里海鲜最便宜。来自北方的客人，这一顿吃了包括了龙虾石斑大黄鱼在内的各种海鲜。
鲜辣的味道令第一次吃火锅的食客大呼过瘾，满头冒汗胃口大开。年轻人都能吃，所以后来还加了鹿肉，面条和芝麻烧饼等主食。
这也就是梅少爷不差钱了——面条和锅盔在天津常见，但在台南可就是贵重食材了，因为面粉是从长江以北辗转运来的，量少价高，一般人吃不起。
……
这里要说一下台湾小麦。
早先台湾人是不吃面的，千百年来本地人都吃稻米。结果到了那一年大批溃兵涌进来后，首先就有了吃面食的社会条件。然后恰好当时美帝又援助了大批滞销面粉，所以红烧牛肉面就是从这个时点开始流行全区域的。
与此同时，台中，台北等地也开启了种植小麦的历史——虽说不是全岛都能种，但是某些地方是可以种植小麦的，而且产量不低。
这之后由于产业结构问题，导致了台湾地区开始出口高价值水果，消减农田，进口面粉，于是小麦种植一度绝迹。
到了21世纪之后，由于不定期的经济危机所引发的水果滞销，本地农民又开始尝试种植小麦，用来提高粮食自给率。
因为受气候环境限制，台湾本土仅能在冬季种植高度春播型的小麦品种，所以台南这地方种不了，要在中部和北部有温度差的土地上种植。
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逛了一上午，梅抚西大包小包满载而归。不过这次他感觉上当了——之前在上海港买到的土产，其中有很多都是夷州产的，或者是山寨这里的。
还是老办法，将所有货物都交给了托运部。这一次他在信中详细描述了这些货物的产地情况，然后建议老父有空的话，自己亲自来夷州看一看，这里商机很多。
完成采购任务后，梅少爷就带着跟班去打牙祭了。这次选的是一家吃法新奇的火锅店，在服务员推荐下，少爷点了番茄，红油，三鲜，菌汤四宫格，然后又点了一堆涮菜。
穿越众现在还没本事用化肥催熟蔬菜，也没本事做出各种化学调味剂，所以番茄汤是有天然酸味的，三鲜汤底也是天然原料调配出来的。
涮菜中大部分是海鲜，因为这里海鲜最便宜。来自北方的客人，这一顿吃了包括了龙虾石斑大黄鱼在内的各种海鲜。
鲜辣的味道令第一次吃火锅的食客大呼过瘾，满头冒汗胃口大开。年轻人都能吃，所以后来还加了鹿肉，面条和芝麻烧饼等主食。
这也就是梅少爷不差钱了——面条和锅盔在天津常见，但在台南可就是贵重食材了，因为面粉是从长江以北辗转运来的，量少价高，一般人吃不起。
……
这里要说一下台湾小麦。
早先台湾人是不吃面的，千百年来本地人都吃稻米。结果到了那一年大批溃兵涌进来后，首先就有了吃面食的社会条件。然后恰好当时美帝又援助了大批滞销面粉，所以红烧牛肉面就是从这个时点开始流行全区域的。
与此同时，台中，台北等地也开启了种植小麦的历史——虽说不是全岛都能种，但是某些地方是可以种植小麦的，而且产量不低。
这之后由于产业结构问题，导致了台湾地区开始出口高价值水果，消减农田，进口面粉，于是小麦种植一度绝迹。
到了21世纪之后，由于不定期的经济危机所引发的水果滞销，本地农民又开始尝试种植小麦，用来提高粮食自给率。
因为受气候环境限制，台湾本土仅能在冬季种植高度春播型的小麦品种，所以台南这地方种不了，要在中部和北部有温度差的土地上种植。
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