重回年代:从国营饭店开始 第53节(6 / 7)

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  “清风哥,你咋懂这么多?你到底是咋学会的,你总说加适量调料,适量又是啥玩意?”

  “清风哥,你能当我亲哥吗?我把我妹妹给你,只要你每天做饭给我吃就行,我很好养活的!”

  听到最后一句,黎景的脸立马就黑了。

  第63章 我姐啥都能干!

  把妹妹给苏清风?!

  黎景简直怒了!

  他还没把妹妹送出去呢,这群小子居然还想跟他抢,活腻歪了!

  他皮笑肉不笑地揪着他们的耳朵,阴恻恻道,“再多嘀咕几句,待会就别想吃鱼了。”

  苏清风将鱼盛出来,又洗了一遍锅后,开始做最后一道菜——拔丝地瓜。

  拔丝作为一种中式甜菜的手法,一共分成两种:

  一类是水炒糖,用水来调和糖,等糖差不多变成红色的时候,按比例加入少许水,不断拌炒,炒到糖和水融合并黏稠的时候关火。

  另一类是油炒糖,但显然……他们还没有富裕到这地步,用油来炒糖。

  等到被煮熟的地瓜,在糖浆中翻涌的时候,空气中逐渐弥漫起了一股甜蜜的滋味。

  糖在这个时代,可谓是一种稀罕物。

  先前小皮猴们不知道拔丝地瓜是什么玩意。
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