大国小鲜（科举） 第23节（1 / 7）
白刀子进，红刀子出，刀刃离开猪身子的瞬间，热气腾腾的血浆喷涌而出，随着它渐渐微弱的呼吸起伏着，准确落入提前预备好的大木桶里。
猪血可是好东西，略撒点盐巴凝固了，炒着吃煮着吃都喷香！
屠户对自己这一刀也颇满意，扭头冲大家伙儿抱了抱拳，高声贺道：“红红火火过年好哇！”
“过年好啊！”
天有些阴，风也很凉，但这一声就像讯号，所有人都被热烈的喜气包围了，不管认识的，不认识的，都相互问起好来。
“肉！”有幼童嘴馋，咬着手指对着生肉便喊起来，口水滴答。
众人便都发出善意的哄笑。
“可不是？肉！”
“你十一叔花银子买的肉，指定香！”
“多吃，吃了你十一叔给的肉，来日也像他那么有出息才好！”
秦放鹤和老村长相互谦让着，上去浇了第一瓢开水，宛如剪彩仪式，然后退到一边，交给健壮的后生们脱毛。
屠户在旁边立着，顺便指点一二，待猪毛褪干净，复又操刀上前，三下五除二便将两头猪分割开来。
秦放鹤站在一边含笑看着，果然是庖丁解牛，刀尖入肉无限丝滑，不见半点滞涩。
他见缝插针对秦山和秦松道：“瞧见了么，这屠户当初也未必有什么杀猪的天分，但天长日久的也便练出来，读书也是一般无二。”
无他，唯手熟尔。
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猪血可是好东西，略撒点盐巴凝固了，炒着吃煮着吃都喷香！
屠户对自己这一刀也颇满意，扭头冲大家伙儿抱了抱拳，高声贺道：“红红火火过年好哇！”
“过年好啊！”
天有些阴，风也很凉，但这一声就像讯号，所有人都被热烈的喜气包围了，不管认识的，不认识的，都相互问起好来。
“肉！”有幼童嘴馋，咬着手指对着生肉便喊起来，口水滴答。
众人便都发出善意的哄笑。
“可不是？肉！”
“你十一叔花银子买的肉，指定香！”
“多吃，吃了你十一叔给的肉，来日也像他那么有出息才好！”
秦放鹤和老村长相互谦让着，上去浇了第一瓢开水，宛如剪彩仪式，然后退到一边，交给健壮的后生们脱毛。
屠户在旁边立着，顺便指点一二，待猪毛褪干净，复又操刀上前，三下五除二便将两头猪分割开来。
秦放鹤站在一边含笑看着，果然是庖丁解牛，刀尖入肉无限丝滑，不见半点滞涩。
他见缝插针对秦山和秦松道：“瞧见了么，这屠户当初也未必有什么杀猪的天分，但天长日久的也便练出来，读书也是一般无二。”
无他，唯手熟尔。
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