穿越年代文当懒汉 第53节（1 / 7）
不算是特别新鲜，化冻之后要先用清水冲洗几遍。
尽量除去杂质让口感好一些。
用刀的后部，快速将小排骨剁成小块。
沈思勤犹豫了下，仔细洗干净手将架子上的花雕酒拿了下来。
花雕酒是黄酒的一种，做饭是经常用到黄酒的。
比起料酒，沈思勤也更喜欢用黄酒。
他小心地将看着就很高大上的包装拆开，拿出一个巴掌大的瓷酒瓶。
“好小啊，不知道他花了多少钱，没被人坑吧。”
沈思勤嘴角压都压不住，他打开瓶盖闻了闻。
独属于发酵酒的醇香气味传来，沈思勤又倒出了一小杯。
色泽柔亮，棕黄色的酒液很是清澈。
“嗯，质量不错，应该没被坑。”沈思勤笑着把这一小杯黄酒倒进排骨里面。
“省着点用，等拍照的时候可以用这个酒做饭，到时候让蔺老师也尝一尝。”
沈思勤重新将酒放好，这一次他没有将它们放在架子上而是存在了柜子里。
再往排骨里面放入酱油，稍微加一点玉米淀粉，抓拌均匀。
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尽量除去杂质让口感好一些。
用刀的后部，快速将小排骨剁成小块。
沈思勤犹豫了下，仔细洗干净手将架子上的花雕酒拿了下来。
花雕酒是黄酒的一种，做饭是经常用到黄酒的。
比起料酒，沈思勤也更喜欢用黄酒。
他小心地将看着就很高大上的包装拆开，拿出一个巴掌大的瓷酒瓶。
“好小啊，不知道他花了多少钱，没被人坑吧。”
沈思勤嘴角压都压不住，他打开瓶盖闻了闻。
独属于发酵酒的醇香气味传来，沈思勤又倒出了一小杯。
色泽柔亮，棕黄色的酒液很是清澈。
“嗯，质量不错，应该没被坑。”沈思勤笑着把这一小杯黄酒倒进排骨里面。
“省着点用，等拍照的时候可以用这个酒做饭，到时候让蔺老师也尝一尝。”
沈思勤重新将酒放好，这一次他没有将它们放在架子上而是存在了柜子里。
再往排骨里面放入酱油，稍微加一点玉米淀粉，抓拌均匀。
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