穿越年代文当懒汉 第61节(5 / 7)
每个地方的羊肉味道都有差别,n市的羊肉质量其实不太好。
主要是有一股很难去除的膻味。
这羊膻味,有一点点那还能叫做特殊风味,沈思勤也吃得惯,太多了,那就不好了,过犹不及嘛。
沈思勤虽然馋羊肉,自己也试着做过,但味道差强人意,虽然还可以,但绝对不到他的好吃标准。
基于这个原因,他根本就没卖过羊肉做的菜。
因此在他们这里想要把这么一道萝卜羊肉汤做好,实际上很难。
既然是汤就不能加浓油赤酱来调味,还要尽量保留肉质和羊肉本身的鲜美。
就这样严格,还能被蔺圣锦一下子就选中。
味道肯定不错!
沈思勤很期待。
“好啊,在哪儿啊?”沈思勤问道,他的记忆里和书中根本没有这么一家那么有名的店。
“你不知道?是一家老店,只在晚上开业,正好这会该开门了,跟我走吧。”
听到沈思勤竟然不知道,蔺圣锦突然有点小小的得意。
在沈思勤看着,就好像一只傲娇的小猫咪抬起头在前头领路,让他跟上。
“好。”沈思勤从善如流地说。
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主要是有一股很难去除的膻味。
这羊膻味,有一点点那还能叫做特殊风味,沈思勤也吃得惯,太多了,那就不好了,过犹不及嘛。
沈思勤虽然馋羊肉,自己也试着做过,但味道差强人意,虽然还可以,但绝对不到他的好吃标准。
基于这个原因,他根本就没卖过羊肉做的菜。
因此在他们这里想要把这么一道萝卜羊肉汤做好,实际上很难。
既然是汤就不能加浓油赤酱来调味,还要尽量保留肉质和羊肉本身的鲜美。
就这样严格,还能被蔺圣锦一下子就选中。
味道肯定不错!
沈思勤很期待。
“好啊,在哪儿啊?”沈思勤问道,他的记忆里和书中根本没有这么一家那么有名的店。
“你不知道?是一家老店,只在晚上开业,正好这会该开门了,跟我走吧。”
听到沈思勤竟然不知道,蔺圣锦突然有点小小的得意。
在沈思勤看着,就好像一只傲娇的小猫咪抬起头在前头领路,让他跟上。
“好。”沈思勤从善如流地说。
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