穿越年代文当懒汉 第71节(4 / 7)

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  好几天没做甜点,都稍微有点手生了。

  他抬头一看时间,现在才下午三点。

  嗯,自己的洗菜小工怎么还不来呢?

  不来的话。

  自己就先揉面吧。

  软面包子硬面汤。

  在沈思勤看来,这句话多少有点意思,他包饺子的时候就喜欢将面团揉得稍微软一些。

  和面就讲究个三光,盆光,手光,面光。

  一盆面和出来,不锈钢盆原本什么样就还是什么样。

  十分符合强迫症的审美。

  沈思勤一开始是不想浪费粮食,后来就养成习惯了。

  干干净净挺好。

  这刚和好的面,不要着急去揉,而是要先放一边让面筋松弛一下。

  二十来分钟足够了,待会在揉面就能将其揉光面了。

  这二十分钟里,沈思勤也没有闲着,他吭哧吭哧地开始剁肉。
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