第71章（1 / 2）
［5］弗兰肯斯坦（Frankenstein）为雪莱作品中的科学狂人。——译注［6］全世界十亿人口营养不良的数字是2009年7月八国峰会期间提供的。此外，由于饥饿引发的骚乱也许是一个发生大规模移民情况的先兆。
［7］帕斯卡尔之赌（Pari de Pascal）为十九世纪法国科学思想家帕斯卡尔在《思想录》中提出的命题，将相信上帝比做一场非选择不可，而得失机遇相同的赌博。——译注［8］美国食品药品管理局相关资料参见：www;fda.org;食品添加剂目录（EAFUS）参见：vm.cfsan.fda.gov/-dams/eafus.html ［9］相关资料参见玛丽·莫尼克·罗宾执导的纪录片《孟山都的世界》（Arté电视台于2008年3月11日播出）。
［10］相关资料参见2008年11月28日的《世界报》。
［11］该小标题取自《世界报》2008年11月21日的同名文章。
［12］相关资料参见第十五章《他们想要灭绝人类》。
［13］相关资料参见《我们盘中的毒药》，“观点”杂志（2006年2月26日）：www.lepoint.fr/actualites-societe/2009-02-26/du-poison-dans-nos-assiettes/920/0/320885
［14］相关资料参见法布里克·尼库里诺（Fabrice Nicolino）和佛朗索瓦·维勒莱特（François Veillerette）合著的《杀虫剂：法国丑闻揭密》一书，Fayard出版社，2007年出版。
［15］这是《爱的眩晕》中的歌词。
［16］此资料来自2008年10月由IFOP所做的民意调查。
［17］这是出自医生兼美食家让·维多之口的经典之语。和平女神蒙蒂布里卡为“Pax mandibulica”；安静的牙床骨为“paix des mandibules”。两者间的文字游戏指为，将两者并置特指将所有注意力投入美食鉴赏而不发一声的专注气氛。——译注［18］马尔古斯·卡维羽斯·阿皮苏斯为奥古斯特和蒂拜尔王朝（公元前25年至公元37年）的宫廷大厨。
第十二章 CHAPITRE 12
（不知不觉间，心甘情愿地）我们都成了瘾君子因为比卖毒品少一点危险，就这样，我成了一名演员。
贾梅尔·杜布兹（Jamel Debbouze）幽默演员* * *
惊悚剧，危险之旅
众所周知，猝死于2009年6月25日的迈克尔·杰克逊多年来服药成瘾。也许一切始于那次广告拍摄时被点燃的烟火烧到了头发，为了止痛，他从此再也离不开精神类药物。
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［7］帕斯卡尔之赌（Pari de Pascal）为十九世纪法国科学思想家帕斯卡尔在《思想录》中提出的命题，将相信上帝比做一场非选择不可，而得失机遇相同的赌博。——译注［8］美国食品药品管理局相关资料参见：www;fda.org;食品添加剂目录（EAFUS）参见：vm.cfsan.fda.gov/-dams/eafus.html ［9］相关资料参见玛丽·莫尼克·罗宾执导的纪录片《孟山都的世界》（Arté电视台于2008年3月11日播出）。
［10］相关资料参见2008年11月28日的《世界报》。
［11］该小标题取自《世界报》2008年11月21日的同名文章。
［12］相关资料参见第十五章《他们想要灭绝人类》。
［13］相关资料参见《我们盘中的毒药》，“观点”杂志（2006年2月26日）：www.lepoint.fr/actualites-societe/2009-02-26/du-poison-dans-nos-assiettes/920/0/320885
［14］相关资料参见法布里克·尼库里诺（Fabrice Nicolino）和佛朗索瓦·维勒莱特（François Veillerette）合著的《杀虫剂：法国丑闻揭密》一书，Fayard出版社，2007年出版。
［15］这是《爱的眩晕》中的歌词。
［16］此资料来自2008年10月由IFOP所做的民意调查。
［17］这是出自医生兼美食家让·维多之口的经典之语。和平女神蒙蒂布里卡为“Pax mandibulica”；安静的牙床骨为“paix des mandibules”。两者间的文字游戏指为，将两者并置特指将所有注意力投入美食鉴赏而不发一声的专注气氛。——译注［18］马尔古斯·卡维羽斯·阿皮苏斯为奥古斯特和蒂拜尔王朝（公元前25年至公元37年）的宫廷大厨。
第十二章 CHAPITRE 12
（不知不觉间，心甘情愿地）我们都成了瘾君子因为比卖毒品少一点危险，就这样，我成了一名演员。
贾梅尔·杜布兹（Jamel Debbouze）幽默演员* * *
惊悚剧，危险之旅
众所周知，猝死于2009年6月25日的迈克尔·杰克逊多年来服药成瘾。也许一切始于那次广告拍摄时被点燃的烟火烧到了头发，为了止痛，他从此再也离不开精神类药物。
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