第二百九十四章 这是她的厨房(求月票吖)(4 / 5)

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  艾琳娜头上的小呆毛讨好地蹭了蹭汉娜的脸颊,充满自豪地说道,“相信我,这将是你,乃至于霍格沃茨全校师生们,在这座城堡中吃过的最美味华丽的一顿早餐。”

  并且,这还仅仅只是一个开始……艾琳娜湖蓝色的眼睛里闪过一丝怀念,位于美食最顶端,被誉为火焰上的奇迹的中式菜系,都还没有出现呢。

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  注释1:关于煎蛋的小知识

  fried egg(煎蛋)

  如果你的反应是,这个我认识,不就煎蛋吗?那你只答对了一半,因为国外你点煎蛋的时候,服务生经常会问你一个问题:你想要什么“egg style”?或者给你一堆style的选择,下面由胖鸡给大家稍微科普一下。

  【over easy/over light】:两面都煎,蛋黄还是液体的,但蛋清是固体的。

  【over easy】:有的时候也叫 dippy eggs 或者 dip eggs,主要是看在美国的哪个州吃。因为有的时候,人们把这种蛋夹在面包片里当三明治吃。

  【over medium】:同样都是两面都煎,但是跟上文的不太一样,就是不光是蛋清熟了(thoroughly cooked),蛋黄也熟了不少(cooked through),但是蛋心还是液体的(near liquid at the center)。

  【over hard】:这个一听就是蛋清蛋黄里外全熟,但并不是完全的成品,而是蛋黄碎掉了。要是蛋黄没有碎,那么就叫【over well】

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  rua~!

  第一章。求投月票!求章说!
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