冒名充军，女主她力能扛鼎 第247节（2 / 7）
因为在北疆稳定扩张的情况下，优势阶层还没有到掀桌子的时候。
这么说吧，姚芹虽然动了分蛋糕的办法，但是她把蛋糕做大了啊！
本来十寸蛋糕，有权有势的人分90%。
现在二十寸的蛋糕，有权有势的人分30%。
看似份额急剧减少，但是事实上分的已经很多了。
因此，吃蛋糕吃的饱，并且能够越吃越多，大家才一直没有掀桌子。
但是想要把这个模式持续下去，就必须要不停的扩张。
只有把蛋糕做的越来越大，才能维持北疆的平衡。
姚芹不是不知道这个模式的缺点。
比如说前车之鉴海底捞，他维持服务员周到的服务态度的办法，除了严格的规定之外，还有就是可以晋升为店长的机会。
为了保持这个制度，他就必须要不停地多开店，这样才能空出更多的店长的位置供人晋升。
一旦得知没有店长可以升，丧失了升职希望的服务员也很难做到之前那种程度。
所以海底捞会在全国不停的开分店。
可是分店开多了，超过了店铺承受的极限，分流了原本的顾客群体，自然有店铺干不下去倒闭。
这也是北疆以后需要担心注意的问题。
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这么说吧，姚芹虽然动了分蛋糕的办法，但是她把蛋糕做大了啊！
本来十寸蛋糕，有权有势的人分90%。
现在二十寸的蛋糕，有权有势的人分30%。
看似份额急剧减少，但是事实上分的已经很多了。
因此，吃蛋糕吃的饱，并且能够越吃越多，大家才一直没有掀桌子。
但是想要把这个模式持续下去，就必须要不停的扩张。
只有把蛋糕做的越来越大，才能维持北疆的平衡。
姚芹不是不知道这个模式的缺点。
比如说前车之鉴海底捞，他维持服务员周到的服务态度的办法，除了严格的规定之外，还有就是可以晋升为店长的机会。
为了保持这个制度，他就必须要不停地多开店，这样才能空出更多的店长的位置供人晋升。
一旦得知没有店长可以升，丧失了升职希望的服务员也很难做到之前那种程度。
所以海底捞会在全国不停的开分店。
可是分店开多了，超过了店铺承受的极限，分流了原本的顾客群体，自然有店铺干不下去倒闭。
这也是北疆以后需要担心注意的问题。
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