第11章(2 / 4)
这几个月虽然她也和管家接触了不少铺子酒楼之事,可尚未接触过完整的店铺买卖。
若是留用店里所有人员呢?楚兰舟觉得这个价格有些高了,又问道。
不知是何原因,这条街客流量较少,几乎所有的店铺都是亏损状态,不然也不会大部分店铺处于关门状态。
掌柜似乎有些为难,思考了很久。
楚兰舟也不急,等着的时间也四处打量着这个酒楼的内部。
从内部看只能看到两层,一楼是大厅,厅内可见之处有十几张桌子,大厅正前方有一个高台,应是做演出节目之用,二楼栏杆之处隔段有一张桌子,围着整个酒楼成一圈,里面应是包厢。
格局和大部分酒楼相差不无几,只是内饰过于华丽了些,看着便让普通百姓望而却步。
若是这个酒楼开在繁华之处,定位高端,生意定然不错。
可在这萧条之所,面向广大平民阶层更易存活。
打量一周,楚兰舟心里已有了酒楼开业的初步方向,最先换的是所有装修,需更亲民些,估算着三百两是必需了。
二百两。掌柜有些痛心与不舍,可他年龄也大了,酒楼卖了他便回乡养老,也不在这长临了。
好,你备好合同房契地契等物,明日我带人来交接。楚兰舟也爽快地应下。
她原想将掌柜也留下,继续经营酒楼,可看他神色,似乎是有了去意,又道:
掌柜若不想留下,可否有推荐人选?
姑娘不是要亲自管理?掌柜既讶异楚兰舟看出了他的想法,又好奇她买了酒楼不是想自己经营,难道是为他人所买?或者是想做个幕后之人?
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若是留用店里所有人员呢?楚兰舟觉得这个价格有些高了,又问道。
不知是何原因,这条街客流量较少,几乎所有的店铺都是亏损状态,不然也不会大部分店铺处于关门状态。
掌柜似乎有些为难,思考了很久。
楚兰舟也不急,等着的时间也四处打量着这个酒楼的内部。
从内部看只能看到两层,一楼是大厅,厅内可见之处有十几张桌子,大厅正前方有一个高台,应是做演出节目之用,二楼栏杆之处隔段有一张桌子,围着整个酒楼成一圈,里面应是包厢。
格局和大部分酒楼相差不无几,只是内饰过于华丽了些,看着便让普通百姓望而却步。
若是这个酒楼开在繁华之处,定位高端,生意定然不错。
可在这萧条之所,面向广大平民阶层更易存活。
打量一周,楚兰舟心里已有了酒楼开业的初步方向,最先换的是所有装修,需更亲民些,估算着三百两是必需了。
二百两。掌柜有些痛心与不舍,可他年龄也大了,酒楼卖了他便回乡养老,也不在这长临了。
好,你备好合同房契地契等物,明日我带人来交接。楚兰舟也爽快地应下。
她原想将掌柜也留下,继续经营酒楼,可看他神色,似乎是有了去意,又道:
掌柜若不想留下,可否有推荐人选?
姑娘不是要亲自管理?掌柜既讶异楚兰舟看出了他的想法,又好奇她买了酒楼不是想自己经营,难道是为他人所买?或者是想做个幕后之人?
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