我的姐夫是太子 第817节(2 / 7)

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  等张安世一到,邓健笑吟吟地道:“先喝茶。”

  “喝茶就不必啦,邓叔……”张安世道:“我就想求教一下粮种的事。”

  邓健道:“这个……得一步步的来,河南那边,农学学堂也购置了一些土地,试种了一些试验田。河南与关中这两个地方,适合种麦,如今……倒是有几个品种,其中一种,咱觉得最合适。”

  张安世认真地道:“还请邓叔赐教,不知亩产可有多少斤。”

  邓健倒也不隐瞒,于是道:“麦田并非是产量越高越好,虽说试验田里,也曾种植出过高产的麦子,可最终在推广的时候,却发现推行不下去。”

  张安世愕然道:“这是为何?”

  邓健道:“因为虫害和旱灾,北地的麦田,最担心的便是这个。产量再高,遇到了虫害和旱灾,照样要绝收。而一旦绝收,这一年的生计也就彻底的完蛋了。对于百姓们而言,这等风险,是万万不能承担的。”

  张安世听罢,顿时肃然起敬起来。

  这就是专业啊!

  这个时代,各种农药还未普及,何况还有各种大旱的因素,都说农人是靠天吃饭,这还真是如此,因为一旦遭遇了灾害,就真的是颗粒无收了。

  邓健呷了口茶,又道:“其实,是不是产量增加,反而是次要的,因为产量增加,就是丰年,丰年的谷物价格就要下跌。所以百姓们最看重的,反而是稳定。”

  张安世道:“我明白了,邓叔的意思是不追求产量?”

  “不。”邓健摇头道:“是在防灾的前提之下,尽力的追求产量,还是要以防虫害和抗旱为主。当初在直隶推广农种的时候,咱才明白了这些。因而,一直都在挑选防虫害和抗旱的麦种和稻种。如今,倒是挑选出了几个品种。产量嘛,确实不如一些高产的粮种高,不过……收成也不算差,安世既打算在河南和关中有所作为,咱倒以为,这几个品种倒是合适。”

  张安世舒口气道:“如此甚好,有邓叔这番话,我也就可以放心了。”

  邓健笑了笑道:“你呀,总是冒冒失失,咱话还没说完呢。”
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