家中有喜 第141节(3 / 7)
沈伊人在厨房门外坐着,听到这话回头说:“园子里那么多菜不吃就老了。”
喜儿叫二郎把那盆黄豆拿出来,她放里面的,本想做豆腐,不巧赶上下雨,这两天一忙又给忙忘了。
二郎:“明天做?”
喜儿点头:“晚上睡觉前泡上,明天上午做。”
翌日,沈伊人收拾厨房,喜儿把泡了一夜的黄豆皮揉掉就叫姐夫和外甥女婿随她去做豆腐的人家中磨豆浆。
豆子磨好,喜儿看到晾衣绳突然想到需要晾晒的腐竹。
哪怕安阳比长安暖和,冬日里也没多少绿叶菜,不是吃豆芽白菜萝卜就是吃夏天储存的干菜以及晒干的山珍。喜儿想试做腐竹。
钟子孟会煮豆浆,喜儿叫陈冬日烧火,她姐夫盯着锅,她请秦叔宝随她上山砍几节细竹。回到家中喜儿把竹子洗刷干净,就用绳子绑在竹子两段,系在晾衣绳上。
沈伊人:“你又干嘛?”
“给你做好吃的。”喜儿冲她挑眉,“吃吗?”
沈伊人管不住也不再管,假装没听见。
喜儿特意叮嘱姐夫和外甥女婿,无需烧至滚开。钟子孟见喜儿忙好,就提醒她不煮到滚开上面都多一层油豆皮了。
喜儿大喜:“我就要油豆皮。”
家里有鏊子,所以也不缺烙饼的细长竹片。喜儿就用烙饼的细竹片把油豆皮挑出来,然后放到院里晾晒。
钟子孟忙问:“不做豆腐?”
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喜儿叫二郎把那盆黄豆拿出来,她放里面的,本想做豆腐,不巧赶上下雨,这两天一忙又给忙忘了。
二郎:“明天做?”
喜儿点头:“晚上睡觉前泡上,明天上午做。”
翌日,沈伊人收拾厨房,喜儿把泡了一夜的黄豆皮揉掉就叫姐夫和外甥女婿随她去做豆腐的人家中磨豆浆。
豆子磨好,喜儿看到晾衣绳突然想到需要晾晒的腐竹。
哪怕安阳比长安暖和,冬日里也没多少绿叶菜,不是吃豆芽白菜萝卜就是吃夏天储存的干菜以及晒干的山珍。喜儿想试做腐竹。
钟子孟会煮豆浆,喜儿叫陈冬日烧火,她姐夫盯着锅,她请秦叔宝随她上山砍几节细竹。回到家中喜儿把竹子洗刷干净,就用绳子绑在竹子两段,系在晾衣绳上。
沈伊人:“你又干嘛?”
“给你做好吃的。”喜儿冲她挑眉,“吃吗?”
沈伊人管不住也不再管,假装没听见。
喜儿特意叮嘱姐夫和外甥女婿,无需烧至滚开。钟子孟见喜儿忙好,就提醒她不煮到滚开上面都多一层油豆皮了。
喜儿大喜:“我就要油豆皮。”
家里有鏊子,所以也不缺烙饼的细长竹片。喜儿就用烙饼的细竹片把油豆皮挑出来,然后放到院里晾晒。
钟子孟忙问:“不做豆腐?”
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