第407章（2 / 3）
穆奚把兔子皮剥下来，赵叶青就将剥掉皮的兔子拿到案板上，剔除骨头留下兔肉。
她觉得消耗肉最好的办法就是将肉剁成肉泥之后，做成丸子或是肉饼。
不管是煮汤还是配着馒头、饼之类的主食吃都能搭得上，还方便快捷。
穆奚剥完兔子皮之后赵叶青那边的兔肉还没有剔完，剔下来的肉穆奚就先将它们剁成肉泥，拌上盐、黑胡椒、白胡椒、酒，再加上一点点淀粉和水用手不断搅打。
等到水吸收到肉馅里，再加入少许油搅拌均匀来封住水分，到时候拿出来煎熟就是爆汁的肉饼。
所有肉馅捏成形直接放到冷冻区，冷藏留下几个肉丸和肉饼明天吃。
这样早饭就变得简单了，从冰箱拿出白馒头蒸熟，蒸制的同时煎一个大肉饼。
暄软的馒头割开夹上滋滋冒油的肉饼，再配上一片刚才还沾着晨露的生菜。
左手是馒头肉饼，右手是现挤的醇香热牛奶，赵叶青吃的心满意足，看着外头的天气还不错，最近气温最高已经有二十度，拍拍手上的馒头碎屑，拿起笔在万年历上打勾。
3039年4月17日
家里的作物和粮食都生长良好，唯一让穆奚有些记挂的就是山下的那片柑橘园。
第345章 孵化
本来他对柑橘园是没什么特别感觉的，吃或不吃都一样。
可当初赵叶青想吃，他就想着要把柑橘园管理好，管着管着就管出了责任感，总有些放不下。
回暖之后，他唯一一次下山就是去把铁犁拿回来，那次时间紧，没空去看柑橘树的情况，只是路过的时候遥遥看了一眼，也没怎么看清。
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她觉得消耗肉最好的办法就是将肉剁成肉泥之后，做成丸子或是肉饼。
不管是煮汤还是配着馒头、饼之类的主食吃都能搭得上，还方便快捷。
穆奚剥完兔子皮之后赵叶青那边的兔肉还没有剔完，剔下来的肉穆奚就先将它们剁成肉泥，拌上盐、黑胡椒、白胡椒、酒，再加上一点点淀粉和水用手不断搅打。
等到水吸收到肉馅里，再加入少许油搅拌均匀来封住水分，到时候拿出来煎熟就是爆汁的肉饼。
所有肉馅捏成形直接放到冷冻区，冷藏留下几个肉丸和肉饼明天吃。
这样早饭就变得简单了，从冰箱拿出白馒头蒸熟，蒸制的同时煎一个大肉饼。
暄软的馒头割开夹上滋滋冒油的肉饼，再配上一片刚才还沾着晨露的生菜。
左手是馒头肉饼，右手是现挤的醇香热牛奶，赵叶青吃的心满意足，看着外头的天气还不错，最近气温最高已经有二十度，拍拍手上的馒头碎屑，拿起笔在万年历上打勾。
3039年4月17日
家里的作物和粮食都生长良好，唯一让穆奚有些记挂的就是山下的那片柑橘园。
第345章 孵化
本来他对柑橘园是没什么特别感觉的，吃或不吃都一样。
可当初赵叶青想吃，他就想着要把柑橘园管理好，管着管着就管出了责任感，总有些放不下。
回暖之后，他唯一一次下山就是去把铁犁拿回来，那次时间紧，没空去看柑橘树的情况，只是路过的时候遥遥看了一眼，也没怎么看清。
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