第11章（3 / 4）
王府的后厨采买本来是由郭八珍这个主厨统一经管的，按理说，就算王爷的菜品是路时负责，买原材料这种事也用不着分开算。
郭八珍单纯是气不过路时这个门外汉来王府滥竽充数，想要刁难他罢了。
做饭做成那样的人，买菜能买出什么花儿来？
果然，路时听完以后有点茫然，眼巴巴地望着他：“那……郭师傅平时去哪里买的？可以推荐给我吗？或者我跟你们一起……”
郭八珍暗暗哼了一声，说：“没有，你得自己去找。”
王府当然有一些固定的供货商户，但这些都是每一任大厨和负责采买的伙计一起精心挑选出来的佼佼者，凭什么白白便宜这小子？
“还有，别以为只要花大价钱就能买到好东西，”郭八珍又说，“账上银子有限，你买的东西都不能超过市价。”
“赶紧把明日的细目列好了给我，你等会儿赶着买了，明个儿才有得用。”
言外之意从明天起，路时就不能再用厨房买回来的其他食材了。
路时见郭八珍显然没有要提点他这个后辈的意思，只好先列了个菜单，按他所说将其中需要的菜品材料一一写下来，交上去。
等待郭八珍审清单支银子的时间里，路时在厨房里挨个找了一圈外援。
“婶子，买菜这个事……”
“哎呀我忙着我忙着，没空呢！”择菜的罗大婶端着篮子转身就走。
“大哥，你知不知道哪家的……”
“俺不懂这个，俺只管杀鸡杀鱼洗碗洗菜。”杂役王麻子憨笑道。
↑返回顶部↑
郭八珍单纯是气不过路时这个门外汉来王府滥竽充数，想要刁难他罢了。
做饭做成那样的人，买菜能买出什么花儿来？
果然，路时听完以后有点茫然，眼巴巴地望着他：“那……郭师傅平时去哪里买的？可以推荐给我吗？或者我跟你们一起……”
郭八珍暗暗哼了一声，说：“没有，你得自己去找。”
王府当然有一些固定的供货商户，但这些都是每一任大厨和负责采买的伙计一起精心挑选出来的佼佼者，凭什么白白便宜这小子？
“还有，别以为只要花大价钱就能买到好东西，”郭八珍又说，“账上银子有限，你买的东西都不能超过市价。”
“赶紧把明日的细目列好了给我，你等会儿赶着买了，明个儿才有得用。”
言外之意从明天起，路时就不能再用厨房买回来的其他食材了。
路时见郭八珍显然没有要提点他这个后辈的意思，只好先列了个菜单，按他所说将其中需要的菜品材料一一写下来，交上去。
等待郭八珍审清单支银子的时间里，路时在厨房里挨个找了一圈外援。
“婶子，买菜这个事……”
“哎呀我忙着我忙着，没空呢！”择菜的罗大婶端着篮子转身就走。
“大哥，你知不知道哪家的……”
“俺不懂这个，俺只管杀鸡杀鱼洗碗洗菜。”杂役王麻子憨笑道。
↑返回顶部↑