第92章(3 / 3)

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  秦臻不由道:“这就是玉米?”

  季云川肯定点头:“对,好吃吧?”尽管口感上还是比不上季云川前世所吃的什么东北糯玉米,但香甜上却不差。

  毕竟东北糯玉米再怎么喊纯天然,也绝对没有现在纯天然。

  秦臻点头带着不解问:“既然玉米这么好吃,为什么之前就都没人发现到呢?最多就嚼那甜杆,更多则是收割去给牛羊当饲料。”

  季云川说道:“因为那些玉米都没有去掉多余的玉米穗,玉米穗是雌花,她起来时候,就得玉米顶部雄花开,然后好授粉结出玉米来。”

  “过早过晚雄花出来的玉米穗,没有雄花可授粉,自然就结不出玉米来。加上根本没人觉察,就没人将这些早于雄花的玉米穗去掉,这些玉米穗可不吸收太多养分。”

  直接导致了后续其他玉米穗不够营养,个子更小。加上之前没吃过,就没人将这些当做食物认真栽种,也就没有任何的改善。

  而且之前在甜杆所生长的山谷中,没有科学栽种导致玉米生长十分密集,这也是他们没得到充足养分的原因。

  现在季云川栽种一连片的,七八亩地,肥力也充足,可就算这样第一年刚刚栽种的玉米还是偏小不少,不过十厘米长,跟现代所看到十几二十厘米长的玉米,现在的玉米完全是矮个子,三级残废。

  秦臻对这些懂的没有季云川多,但秦臻知道这个能当新的一种主食。

  秦臻再度询问:“这玉米除了烤之外,还能怎么吃?”

  “可以煮,蒸,之外可以将这些玉米取下来打成玉米珍,煮饭,杂粮粥,甚至可以磨成玉米粉,作用跟小麦一样,弄成面条馒头吃。只是在口感上还是会差小麦一点。”

  秦臻惊喜不已:“若是能保持产量比小麦高的话,肯定有很多百姓迫不及待想更换栽种成这些玉米。” ↑返回顶部↑

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