第18章(1 / 3)
再看余长致那边,炉火上的烤鸭已在滋滋冒油,颜色变成了金黄。
余长致正按照他的吩咐仔细地涂抹蜂蜜佐料,见余长宁过来观看,不由奇道:“你那边都做好了?”
余长宁点头笑道:“不错,只要烤鸭烤好,配上甜面酱便是美味。”
听他口气如此自信,余长致不置可否地苦笑了一下,突然又是一愣:“等等,你说配什么东西?”
“甜面酱啊?有什么问题?”
余长致仔细地想了一下,奇怪地问道:“这甜面酱是什么?怎么我从未听说。”
余长宁闻言大惊:“什么?难道唐朝还没有发明甜面酱?”
余长致道:“真不知道你在说什么,快说哪里有甜面酱卖,我赶紧差人去买。”
“算了,你没听过,必定是现在没有之物,买不到的。”余长宁焦急地连拍额头,喃喃道:“没有甜面酱,我怎么做得出北京烤鸭?怎么办?怎么办?。”
余长致不悦道:“既然买不到,你不知道自己做吗?蠢!”
闻言,余长宁猛然一怔,愣愣地看了大哥半响,猛然大叫道:“大哥,我发觉你真的是天才,对,自己做,既然唐朝没有甜面酱,那我余长宁今天就发明出来。”
言罢,手舞足蹈地回到案前,脑海中已是车轮飞转。
他想:既然是面酱,配方必定需要面粉,而又甜又咸,肯定少不了白糖和酱油。
想通这个关节,余长宁面露喜色,放置一些面粉在碗中用开水调制均匀,又倒上了一点酱油,转身问道:“大哥,白糖放在了哪里?”
余长致闻言一愣,苦笑道:“你别给我出难题好不好,这白糖又是什么东西?”
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余长致正按照他的吩咐仔细地涂抹蜂蜜佐料,见余长宁过来观看,不由奇道:“你那边都做好了?”
余长宁点头笑道:“不错,只要烤鸭烤好,配上甜面酱便是美味。”
听他口气如此自信,余长致不置可否地苦笑了一下,突然又是一愣:“等等,你说配什么东西?”
“甜面酱啊?有什么问题?”
余长致仔细地想了一下,奇怪地问道:“这甜面酱是什么?怎么我从未听说。”
余长宁闻言大惊:“什么?难道唐朝还没有发明甜面酱?”
余长致道:“真不知道你在说什么,快说哪里有甜面酱卖,我赶紧差人去买。”
“算了,你没听过,必定是现在没有之物,买不到的。”余长宁焦急地连拍额头,喃喃道:“没有甜面酱,我怎么做得出北京烤鸭?怎么办?怎么办?。”
余长致不悦道:“既然买不到,你不知道自己做吗?蠢!”
闻言,余长宁猛然一怔,愣愣地看了大哥半响,猛然大叫道:“大哥,我发觉你真的是天才,对,自己做,既然唐朝没有甜面酱,那我余长宁今天就发明出来。”
言罢,手舞足蹈地回到案前,脑海中已是车轮飞转。
他想:既然是面酱,配方必定需要面粉,而又甜又咸,肯定少不了白糖和酱油。
想通这个关节,余长宁面露喜色,放置一些面粉在碗中用开水调制均匀,又倒上了一点酱油,转身问道:“大哥,白糖放在了哪里?”
余长致闻言一愣,苦笑道:“你别给我出难题好不好,这白糖又是什么东西?”
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