第86章(2 / 3)

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  余长致听完不由缓缓点头,思忖了一下,突然皱眉道:“不过一下就分给那姓萧的一成利润,会不会太多了一点啊?”

  余长宁摇手笑道:“大哥,我们宾满楼目前是要走高端路线,主要的宾客来源还是以大内皇宫、王公贵族为主,萧锐负责殿中省尚食局,与咱们的切身利益息息相关,能拉他入伙,必定是一本万利的选择。”

  “长宁说得不错。”罗凝亦是幽幽一叹,接着补充道:“虽然我也不是很情愿拿银子来贿赂要员,不过世道如此咱们也不可自视清高,既要讲原则,亦要随波逐浪,这样才能有所作为。”

  两兄弟受教点头。余长致忧虑重重地开口道:“这样一来,咱们中午便要忙上许多,二弟,你可有想好用何等菜供应廊下食?若是做出来成本太高,那便不划算了。”

  余长宁笃定地点头道:“放心吧,宫中的廊下食我们做烩饭便可,不需太多成本。”

  “烩饭?”罗凝与余长致立即同声惊讶,面面相觑,却不知道他在说什么。

  余长宁耐心解释道:“所谓的烩饭,便是将冷菜加在饭上,一道入锅同烩,制作方便,口味独特,用来供应廊下食正是恰到好处。

  罗凝一愣,蹙着娥眉道:“竟有这样的做菜方式,简直是匪夷所思。”

  “姨娘放心,咱们每日只需蒸上几锅百来人吃的米饭,然后淋上冷菜翻炒片刻便可,根本用不了多少时间。”

  罗凝见他如此胸有成竹,点头道:“那好,明天廊下食便由长宁来负责,并由你亲自送去皇宫,是成是败便看明天中午这一顿。”

  余长宁正色点头,急忙吩咐厨房采购明日需要的食材去了。

  整个下午,余长宁都忙得不可开交。

  他不仅要到厨房监督厨子们是否按照他的要求洗菜,切菜,而且还拿着一堆竹片不知道用小刀在携刻着什么。

  余长致心里好奇,忍不住站在他背后细细端详,却见竹片都是约莫半只手掌长宽,制式统一,色泽青绿,一块一块码放得极是端整。

  见他一副认真专注的模样,余长致忍不住开口道:“长宁,你在做什么东西,需要我帮忙吗?”
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