江南糯香[美食] 第5节（5 / 7）
“所以就上外头来给别人的店送钱了。”江菀柔揶揄道。
“做餐饮这行的就是要多看多吃多感受。”陆迦南倒是理直气壮，“我来实地感受一下贵的道理。”
他驻足在一排厢房之前，其中一扇房门缓缓打开，里间的招待员踱步出来，对着二人深深鞠了一躬，“陆先生、江女士，晚上好，里面请。”
布置得古色古香的房间里，灯光略显昏黄，摇曳的倒影映在雕花窗棂上。圆桌上摆放着两副青瓷碗筷，精致的琉璃花瓶里插着几枝修建整齐的桃花。
两人相对静坐了一分钟，她回过神来，“我们不点菜？”
“他家没有固定菜单，上来什么，我们就吃什么。”
“这么高高在上？”
“说是为了保证顶级食材的新鲜度和适配度。有时候客人点的单，不一定有现成的原料。”
“唔，那我能理解了，”江菀柔点了点头，“某种程度上来说，每个客人吃到的都是限定和特供。”
“物以稀为贵。”
“可是，如果客人对口味或菜品不满意怎么办？”
“那就要看主厨的本事了。众口难调是一方面，不过好吃的菜品肯定不会在雷区上蹦迪。”
“食物过敏怎么办？”
“预约的时候提前讲清楚。”
正说话间，招待轻轻叩门，端着托盘走近，送上了茶饮。
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“做餐饮这行的就是要多看多吃多感受。”陆迦南倒是理直气壮，“我来实地感受一下贵的道理。”
他驻足在一排厢房之前，其中一扇房门缓缓打开，里间的招待员踱步出来，对着二人深深鞠了一躬，“陆先生、江女士，晚上好，里面请。”
布置得古色古香的房间里，灯光略显昏黄，摇曳的倒影映在雕花窗棂上。圆桌上摆放着两副青瓷碗筷，精致的琉璃花瓶里插着几枝修建整齐的桃花。
两人相对静坐了一分钟，她回过神来，“我们不点菜？”
“他家没有固定菜单，上来什么，我们就吃什么。”
“这么高高在上？”
“说是为了保证顶级食材的新鲜度和适配度。有时候客人点的单，不一定有现成的原料。”
“唔，那我能理解了，”江菀柔点了点头，“某种程度上来说，每个客人吃到的都是限定和特供。”
“物以稀为贵。”
“可是，如果客人对口味或菜品不满意怎么办？”
“那就要看主厨的本事了。众口难调是一方面，不过好吃的菜品肯定不会在雷区上蹦迪。”
“食物过敏怎么办？”
“预约的时候提前讲清楚。”
正说话间，招待轻轻叩门，端着托盘走近，送上了茶饮。
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