第十九章 画画(4 / 5)

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  “哼。”

  薙切紧咬嘴唇,盯了她几秒,移开了目光。

  收回目光,懒的去想,苏羽看着平底锅内微微晃荡的“红油”,满意点头,“完美。”

  “卡察。”

  停火,倒入圆圆的瓷碗中,放入鸡蛋、细砂糖,不停搅拌均匀。

  再取少量面粉,揉成成团。

  “一色学长,苏羽先生这次和面没有加水啊。”新户绯沙子低呼一声。

  “蜜瓜包的表皮和内部是分开的,不加水能保存蜜瓜包脆脆的口感,这也是蜜瓜包的特点所在,至于原因......”顿了顿,一色慧继续说,“你马上就知道了。”

  苏羽抛了抛紧致细腻的面团,放在铺满干面粉的的桉板上,压成方形,撸起袖子,拿起擀面杖,开干。

  十分钟后。

  一张金黄色的面饼瘫在了桉板上,薄薄一层,柔顺如丝绸。

  一手端瓷碗,一手用毛刷蘸着“红油”,苏羽像手艺人一样,为这张丝绸染上另一种色彩。

  薙切绘里奈看着苏羽将面皮折叠,刷上“牛油”,压平整,再次折叠,刷油,重复几次,让汁渗透入面皮的每个角落。

  面皮越来越红,红的发亮。

  苏羽停下了动作,握着小刀,摸着精致细腻的面皮,心中沉吟。
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