第七十八章 发酵工坊（2 / 5）
大多数都是c，少部分是b，没有不合格的。
同样，a等评价也没有出现。
“苏羽...苏讲师，我们来了。”吉野悠姬心直口快，差点叫错名字。
她和田所惠、神凉子是极星寮中率先完成料理的。
几位少女和“天之公牛”非常熟悉了，没有多说，直接放下餐盘。
很快，三个洁白的餐盘上面空空如也。
接连出现了三个a等，引发了学生们的骚动。
“等等。”
她们转身欲走，苏羽却叫住了神凉子，“凉子，待会我想去参观你的工坊，向你请教一下“汁”的制作。”
“汁”其实就是米酒的别称，是麴料理的一种。
麴就是将米、麦、杂粮或大豆等谷物蒸熟后、加入麴菌，经发酵制成的发酵物。
我们经常使用的味曾、酱油、味醂、米醋等调味料，或清酒、烧酒，都可使用麴来制作。
麴不仅可用于制作调味料，更可应用在料理或甜点的制作上。
神凉子很擅长麴料理，甚至有“发酵屋本铺”的称号。
神凉子和田所惠他们都惊愕不已，苏羽微微一笑，并没有多解释。
↑返回顶部↑
同样，a等评价也没有出现。
“苏羽...苏讲师，我们来了。”吉野悠姬心直口快，差点叫错名字。
她和田所惠、神凉子是极星寮中率先完成料理的。
几位少女和“天之公牛”非常熟悉了，没有多说，直接放下餐盘。
很快，三个洁白的餐盘上面空空如也。
接连出现了三个a等，引发了学生们的骚动。
“等等。”
她们转身欲走，苏羽却叫住了神凉子，“凉子，待会我想去参观你的工坊，向你请教一下“汁”的制作。”
“汁”其实就是米酒的别称，是麴料理的一种。
麴就是将米、麦、杂粮或大豆等谷物蒸熟后、加入麴菌，经发酵制成的发酵物。
我们经常使用的味曾、酱油、味醂、米醋等调味料，或清酒、烧酒，都可使用麴来制作。
麴不仅可用于制作调味料，更可应用在料理或甜点的制作上。
神凉子很擅长麴料理，甚至有“发酵屋本铺”的称号。
神凉子和田所惠他们都惊愕不已，苏羽微微一笑，并没有多解释。
↑返回顶部↑