大驸马 第174节（2 / 7）
年三十那天，周浔之和谢云被温言早早拽来，写春联写福，午膳的那一顿，三人自食其力擀面皮包饺子。
总厨把面团准备好，温言拿擀面杖擀面团，周浔之和谢云放馅料包饺子，两人包出来的饺子，褶皱歪歪扭扭丑，温言发话，
“用点心包，自己吃的，别煮出来一坨糊。”
“还不够用心，你看这圆滚滚的饺子。”
“每个饺子都七道褶皱，多整齐。”
摆放好包出来的饺子，一边是肉馅大到鼓出来，皮褶只捏出来了一小圈边，馅料都余出来了。
另一边是褶皱整齐，里头馅料干瘪，被按在面粉桌上，底部塌陷。
温言再示范包了一个，放在他们中间，
“按照这个标准做。”
有了参照物，两个从未下过厨的男人，不时去对比，然后有了正常的饺子。
三人在暖厅里，在旧年的最后一天里，亲手劳作一番，包好的饺子，煎煮蒸三种方式端上了桌。
温言夹起一片空瘪的饺皮在谢云面前晃荡，谢云面不改色，
“这个煎起来味道刚刚好，堪比脆饼。”
温言又戳起一个鼓出来的丑饺，放到周浔之面前，
“这都变形了，那里还是饺子。”
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总厨把面团准备好，温言拿擀面杖擀面团，周浔之和谢云放馅料包饺子，两人包出来的饺子，褶皱歪歪扭扭丑，温言发话，
“用点心包，自己吃的，别煮出来一坨糊。”
“还不够用心，你看这圆滚滚的饺子。”
“每个饺子都七道褶皱，多整齐。”
摆放好包出来的饺子，一边是肉馅大到鼓出来，皮褶只捏出来了一小圈边，馅料都余出来了。
另一边是褶皱整齐，里头馅料干瘪，被按在面粉桌上，底部塌陷。
温言再示范包了一个，放在他们中间，
“按照这个标准做。”
有了参照物，两个从未下过厨的男人，不时去对比，然后有了正常的饺子。
三人在暖厅里，在旧年的最后一天里，亲手劳作一番，包好的饺子，煎煮蒸三种方式端上了桌。
温言夹起一片空瘪的饺皮在谢云面前晃荡，谢云面不改色，
“这个煎起来味道刚刚好，堪比脆饼。”
温言又戳起一个鼓出来的丑饺，放到周浔之面前，
“这都变形了，那里还是饺子。”
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