长姐觉醒后[九零] 第59节（3 / 7）
几个人都觉得定的低，元棠却给他们算起成本来。
凉粉这东西本身就不值钱，一碗粉能做一大盆，一大盆保守估计能出二十碗，这么一均，原料成本一碗也就一毛。料汁就算贵，一碗下来也超不过两毛。
定五毛这个价格，也是对半挣。
“咱们这条街外头卖吃的不少，之前卖土豆泥为啥生意好？不就是咱们卖的便宜吗？所以这次咱们价格也不能涨。”
最主要的是，凉粉不顶饱。
卖五毛，别人当个零嘴吃，或者苦夏的人买回去顶一顿还好。卖一块，别人还不如去外头吃碗面呢。
元棠自始至终都知道自己的优势在哪儿，就是她走的是价廉物美的路边小摊这个赛道，没看她选的东西都是土豆绿豆这些不值钱的吗？
简单，省钱，还方便。这就是她的主打。
一番商议后，几个人最终同意了。孙家兄弟空出一个炉子，元棠让他们去找人跟她一样，在自行车后座上加个架子。
“打个玻璃罩子在上头，料汁啥的都放里面，加个纱帘。”
夏天了，不比冬天，苍蝇乱飞的影响人食欲，也容易出问题。
“别可惜东西，闻着有味了赶紧扔，料汁可着当天的做，别叫剩下。凉粉也是，一天卖不完就送人或者扔了……”
一到夏天，多少人在外面吃东西坏肚子的，天气一热，什么都容易变质。
孙家兄弟猛摇头，扔是不可能扔的，大不了剩下的他们留着自己吃。
元棠很难跟对方解释吃坏了肚子更麻烦这件事，大多数人对早几年饿肚子的体会还心有余悸，只要是粮食，坏了拿去喂鸡喂猪都行，就是不能扔。
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凉粉这东西本身就不值钱，一碗粉能做一大盆，一大盆保守估计能出二十碗，这么一均，原料成本一碗也就一毛。料汁就算贵，一碗下来也超不过两毛。
定五毛这个价格，也是对半挣。
“咱们这条街外头卖吃的不少，之前卖土豆泥为啥生意好？不就是咱们卖的便宜吗？所以这次咱们价格也不能涨。”
最主要的是，凉粉不顶饱。
卖五毛，别人当个零嘴吃，或者苦夏的人买回去顶一顿还好。卖一块，别人还不如去外头吃碗面呢。
元棠自始至终都知道自己的优势在哪儿，就是她走的是价廉物美的路边小摊这个赛道，没看她选的东西都是土豆绿豆这些不值钱的吗？
简单，省钱，还方便。这就是她的主打。
一番商议后，几个人最终同意了。孙家兄弟空出一个炉子，元棠让他们去找人跟她一样，在自行车后座上加个架子。
“打个玻璃罩子在上头，料汁啥的都放里面，加个纱帘。”
夏天了，不比冬天，苍蝇乱飞的影响人食欲，也容易出问题。
“别可惜东西，闻着有味了赶紧扔，料汁可着当天的做，别叫剩下。凉粉也是，一天卖不完就送人或者扔了……”
一到夏天，多少人在外面吃东西坏肚子的，天气一热，什么都容易变质。
孙家兄弟猛摇头，扔是不可能扔的，大不了剩下的他们留着自己吃。
元棠很难跟对方解释吃坏了肚子更麻烦这件事，大多数人对早几年饿肚子的体会还心有余悸，只要是粮食，坏了拿去喂鸡喂猪都行，就是不能扔。
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