第162章(2 / 4)
刘邦一口酒一口菜,吃得非常开心。
嬴政感觉也不错,比他咸阳宫的御膳好。
毕竟秦汉时期,中国在烹饪方面还处于萌芽阶段,现代随便一盘炒菜就能惊艳那个时代。
但对于朱元璋来说不一样,到明帝国,烹饪已经经过一千多年的发展形成了各种各样的口味和风格。
朱元璋当皇帝虽没多少年吧,但他吃过的御膳却也不少了。
其实比今天这桌子上饭菜更好的菜他不是没吃过,可今天吃到嘴里的每一筷子菜都带着特别美味的感觉。
朱元璋询问许森:“这些菜,不是专门的厨师做的吗?”
许森照顾小病已习惯了,正夹了一块红色的糯米藕片给他放到面前的小盘子里,回说:“不是,农村大席一般都是请村里或者邻村擅长做菜的来做。”
朱元璋脸上的疑惑反而更加浓郁。
许森笑道:“璋叔,你要是觉得好吃,那就是农村大席的魅力。等快过年了,我带着你们去赶赶农村大集。”
“好,”朱元璋吃了一片梅菜扣肉,还是比他在宫里吃过的御膳好吃。
大约有半个小时,所有的菜全部上齐,冷菜热菜加上汤菜共有十六道,只要是肉菜都是盘子里冒尖儿。
这里的人过的是真好,半点不带掺假。
但朱元璋塞到嘴里的一个鸡肉丸味道,却觉得有些怪怪的。
他就坐在嬴政左手边,不停往下滑的情绪被嬴政注意到了。
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嬴政感觉也不错,比他咸阳宫的御膳好。
毕竟秦汉时期,中国在烹饪方面还处于萌芽阶段,现代随便一盘炒菜就能惊艳那个时代。
但对于朱元璋来说不一样,到明帝国,烹饪已经经过一千多年的发展形成了各种各样的口味和风格。
朱元璋当皇帝虽没多少年吧,但他吃过的御膳却也不少了。
其实比今天这桌子上饭菜更好的菜他不是没吃过,可今天吃到嘴里的每一筷子菜都带着特别美味的感觉。
朱元璋询问许森:“这些菜,不是专门的厨师做的吗?”
许森照顾小病已习惯了,正夹了一块红色的糯米藕片给他放到面前的小盘子里,回说:“不是,农村大席一般都是请村里或者邻村擅长做菜的来做。”
朱元璋脸上的疑惑反而更加浓郁。
许森笑道:“璋叔,你要是觉得好吃,那就是农村大席的魅力。等快过年了,我带着你们去赶赶农村大集。”
“好,”朱元璋吃了一片梅菜扣肉,还是比他在宫里吃过的御膳好吃。
大约有半个小时,所有的菜全部上齐,冷菜热菜加上汤菜共有十六道,只要是肉菜都是盘子里冒尖儿。
这里的人过的是真好,半点不带掺假。
但朱元璋塞到嘴里的一个鸡肉丸味道,却觉得有些怪怪的。
他就坐在嬴政左手边,不停往下滑的情绪被嬴政注意到了。
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