第364章(3 / 5)
他吃辣不太行,但是为了品尝味道,还是强忍着慢慢咀嚼。
“这辣椒,确实可以。”赵昌平吃完后,给出评价。
张巧华也试了一口,频频点头“夏厂长,这辣子很好吃。不过……咱们要怎么生产包装呢?”
“这个就是我要跟你们商量的事情。”
夏初糖看着三人,道:“怎么才能在保证辣椒味道还原的情况下,保质保量的生产?”
赵昌平扶了扶眼镜,开口:“夏厂长,我这里有两个想法。”
“赵工,你说!”
夏初糖查看过赵昌平的档案,发现这人可是个人才,大专生而且还是在南城上的大学。
也不知道怎么会窝在西海这小小的食品厂。
“第一种就是土办法,用大缸腌制。它的优点是节省资金,但是缺点也很明显,不卫生且出品率率低。”
夏初糖自然不会选这种,继续:“另一种呢?”
“第二种,就是引进酱菜腌制设备。同时搭配清洗蔬菜设备。这个方案的优点是高效,卫生。但是……设备需要投入不少资金。”
“这两个设备大概需要多少钱?”夏初糖问道。
赵昌平想了想,说道:“去年我在同学的厂子见过,当时价格是大约5000元,今年应该会便宜些。但是也要大几千。”
“你同学?”
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“这辣椒,确实可以。”赵昌平吃完后,给出评价。
张巧华也试了一口,频频点头“夏厂长,这辣子很好吃。不过……咱们要怎么生产包装呢?”
“这个就是我要跟你们商量的事情。”
夏初糖看着三人,道:“怎么才能在保证辣椒味道还原的情况下,保质保量的生产?”
赵昌平扶了扶眼镜,开口:“夏厂长,我这里有两个想法。”
“赵工,你说!”
夏初糖查看过赵昌平的档案,发现这人可是个人才,大专生而且还是在南城上的大学。
也不知道怎么会窝在西海这小小的食品厂。
“第一种就是土办法,用大缸腌制。它的优点是节省资金,但是缺点也很明显,不卫生且出品率率低。”
夏初糖自然不会选这种,继续:“另一种呢?”
“第二种,就是引进酱菜腌制设备。同时搭配清洗蔬菜设备。这个方案的优点是高效,卫生。但是……设备需要投入不少资金。”
“这两个设备大概需要多少钱?”夏初糖问道。
赵昌平想了想,说道:“去年我在同学的厂子见过,当时价格是大约5000元,今年应该会便宜些。但是也要大几千。”
“你同学?”
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