我在御兽世界开餐厅 第249节（2 / 7）
材料十分简单，仅有糯米与甜酒曲。
甜酒曲制作方法繁琐，系统直接给了出来，省了江明不少的功夫。
系统出品的米酒为江米酒，这种米酒度数极低，入口甘甜，适合所有人饮用。
但有一个弊端，虽然度数低，但后劲十足，并且由于其香甜的口感，往往喝的人会不自觉的上头，醉了而不自知。
江明取出糯米与甜酒曲，系统的声音随之响起。
【叮！玄阶十级灵材，天山雪米！】
这个温度，最适合酒曲发酵！
江明拿出系统秘制甜酒曲，用温水化开之后，小心翼翼的加入进糯米中。
神识不停的翻动着天山雪米，让每一粒糯米都裹上酒曲水，这样能够充分发酵。
之后，江明将糯米装入容器内，压实，表面压平，再在中间戳个洞，方便随时观察出酒的情况以及存储适量的空气有利发酵。
盖上一个密封性不太好的盖子，不是江明没有办法让其完全密封。
这个情况，稍微有点空气进去才是最好的，这样发酵的速度会更加的快。
江明又将容器放在了透明箱子里，设置温度为三十度。
温度高了，酒曲里的菌种会被杀死，发酵失败，不会出酒，而温度低了，发酵的时间又会无限延长，不好把控。
做到这步的江明松了口气。
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甜酒曲制作方法繁琐，系统直接给了出来，省了江明不少的功夫。
系统出品的米酒为江米酒，这种米酒度数极低，入口甘甜，适合所有人饮用。
但有一个弊端，虽然度数低，但后劲十足，并且由于其香甜的口感，往往喝的人会不自觉的上头，醉了而不自知。
江明取出糯米与甜酒曲，系统的声音随之响起。
【叮！玄阶十级灵材，天山雪米！】
这个温度，最适合酒曲发酵！
江明拿出系统秘制甜酒曲，用温水化开之后，小心翼翼的加入进糯米中。
神识不停的翻动着天山雪米，让每一粒糯米都裹上酒曲水，这样能够充分发酵。
之后，江明将糯米装入容器内，压实，表面压平，再在中间戳个洞，方便随时观察出酒的情况以及存储适量的空气有利发酵。
盖上一个密封性不太好的盖子，不是江明没有办法让其完全密封。
这个情况，稍微有点空气进去才是最好的，这样发酵的速度会更加的快。
江明又将容器放在了透明箱子里，设置温度为三十度。
温度高了，酒曲里的菌种会被杀死，发酵失败，不会出酒，而温度低了，发酵的时间又会无限延长，不好把控。
做到这步的江明松了口气。
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