第19章(3 / 4)

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  “宋姨会做小狗吃的饼干吗?”

  宋姨有些自得的笑了笑,“宋姨什么不会,谁吃的饼干都会做。”

  潭星放下心来,他帮着宋姨收拾完碗筷,接着表达自己也希望能加入到制作过程中的意愿。

  第16章 一口吃不成胖子

  宋姨叮嘱潭星把手洗净,接着分配给人一些简单的工作。

  潭星双手拿着一个筛子,乖乖的开始过筛低筋面粉,听宋姨说的要保证最后无粉状。

  宋姨则忙着将奶、蛋清、油进行搅打乳化,接着加入塔塔粉和糖继续搅拌,直到出现尖峰状。

  “宋姨,还有什么可以做的吗?”

  潭星已经完成了低筋粉过筛,他想尝试更加有难度的操作。

  宋姨拿出一个瓷碗,里面放的是刚刚剩下的蛋黄。

  “小先生,你再把刚刚筛过的粉和这些蛋黄搅拌在一起。”

  潭星乖乖点头接过来,继续开始新的工作。

  最后在一顿这样又那样的操作下,终于是把蛋糕胚推进了烤箱,调试好温度后,就可以静静等待美味了。

  蛋糕胚准备的材料多了一些,宋姨又拿出一个小模子把剩下的倒进去,这个可以做一个小点的蛋糕。

  “好了,接下来开始做狗狗吃的饼干。”
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