9.意大利菜(2 / 3)

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  他们移民这么久,早就练成娴熟的技艺,可以烹饪地道的意大利菜。在网上搜索之后,她们去到一个大型超市,推一辆车,到琳琅满目的货架寻找。

  “前菜弄番茄普切塔,主菜做卡波纳拉意粉,这两个比较经典,我也拿手。”沉雨已有食谱想法。

  “我想吃蒜香奶油蛤蜊。”姚伶很坦诚,希望她换主菜菜单。

  沉雨待定,她要照顾秋萍家人的口味,必须二选一,只好道:“不如你打个电话,问问立棠今晚想吃什么。”

  姚伶拨一个whatsapp电话过去,那边接通,她开门见山:“你喜欢吃海鲜还是烟肉。”

  梁立棠不懂她问来做什么,按自己口味选道:“海鲜。”

  “蛋黄加芝士,还是淡奶油。”

  “蛋黄加芝士。”

  海鲜和淡奶油是蒜香奶油蛤蜊,烟肉、蛋黄加芝士却是卡波纳拉,依然不能直接二选一。

  沉雨听了笑得很和蔼,凑到话筒,温柔地说:“立棠,我是舅妈。我想给你们做一次意大利菜,所以打电话来问问你的意见,你今晚想吃什么,我给你做。”

  梁立棠明白了,即刻彬彬有礼,谦让:“rosalie选吧,我都没问题。”

  姚伶拿着手机,“好,就这样。”

  最终,她们还是选了卡波纳拉。姚伶清楚这是最经典的意大利菜,而蒜香奶油蛤蜊只是普通级别的经典,所以她搞半天决定不要一言堂,应该按照母亲的思路来准备,一起购下许多材料。

  梁立棠收工回到父母家,沉雨也做好意大利菜。他们六个人吃过一顿晚饭,秋萍和她的老公赞不绝口,尤其喜欢前菜,由番茄丁、蒜、罗勒叶和芝士点缀的意棍面包,可惜的是没有找到腌鲑鱼,不然能增加咸香的口感。

  梁立棠在igstory分享舅妈亲自下厨做的意大利菜,十分钟后有讯息进来。
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