美食:随机摆摊,顾客追我十条街 第231节(4 / 7)

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  还好一般人吃不起,老板还有点良心,不坑穷人。

  路人也不吭声了,直接掉头就走。

  其余被吸引过来的路人,也就止步围观了。

  这价格直接劝退了所有人。

  看了眼时间都到饭点了,没客人上门,林周打算给自己先做一份牛排尝尝。

  一整块的熟成牛排,直接切个一片个2公分左右厚度的下来,给四周褐色的外壳去掉。

  熟成后的牛排,切开里面是红色的,外表褐色的部位都是不能吃的。

  留下的就是可以吃的精华。

  虽然是生的牛排,但已经闻不到一点血腥味,反而带着一些微妙的香气。

  越好的食材,往往不需要过多的调味,直接撒上盐,给烤盘加热到冒烟,喷点橄榄油上去,直接开煎。

  高温刺激着牛排,顿时发出滋啦的声响。

  一面煎上个两分钟就差不多了,翻个面,就能看到牛排表面的焦化感是非常漂亮的。

  然后在放块黄油上去融化增添风味,牛肉的香味跟黄油的香味融合在一起,顿时产生了浓郁的鲜香味。

  被昂贵价格全劝退的路人,看到如此新奇的摊位,自然舍不得错过。

  拿起手机就开拍,见林周在煎牛排,顺便录下了过程,准备分享给朋友也见识见识。
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