天灾：开局一座山，囤货？种田！ 第104节（6 / 7）
“可能是昨晚忘记关严实窗户，今天得把窗户关紧了，不然甜酒要发酵不出来。”
赵叶青念叨着，把蒸笼拿出来架在锅上。
穆奚把糯米倒进垫了屉布的蒸笼里，将糯米平铺均匀，中间用手指戳几个小坑，能让糯米蒸得更透。
炉子上水壶里的水已经烧开，咕嘟咕嘟的敲击着壶盖。
赵叶青把滚烫的开水倒进盆里，将一会要做甜酒的工具都一一高温消毒。
热水的蒸汽涌上来，手都不用接触水，就被熏的暖烘烘的。
穆奚已经把她摘的梅花处理好了，洗干净去掉杆和蒂，纸巾吸干了表面的水分。
赵叶青怕直接烘干，梅花会染上烟味，就用纱布盖着梅花，用木柴烧红了后留下的红色炭火慢慢烘干。
“糯米饭差不多好了，要吃吗？”
穆奚用消过毒的饭勺戳了戳糯米饭，里面没有传来沙沙声，抓了一点放进嘴里，确认里面有没有夹生。
赵叶青摇头，“不吃了，全做成甜酒吧。”
穆奚拎着屉布边缘把糯米饭倒进消好毒的盆里，用同样高温烫过的工具搅散。
里头还要加些凉白开给糯米饭降温，这样才不会把酒曲给烫死。
酒曲还是一颗颗的灰团子，赵叶青拿了一颗，用擀面杖敲碎了磨成粉，洒在了只有些许余温的糯米饭上。
穆奚把糯米饭装在坛子里压紧实了，又在中间掏了一个洞，坛子上面封上保鲜膜。
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赵叶青念叨着，把蒸笼拿出来架在锅上。
穆奚把糯米倒进垫了屉布的蒸笼里，将糯米平铺均匀，中间用手指戳几个小坑，能让糯米蒸得更透。
炉子上水壶里的水已经烧开，咕嘟咕嘟的敲击着壶盖。
赵叶青把滚烫的开水倒进盆里，将一会要做甜酒的工具都一一高温消毒。
热水的蒸汽涌上来，手都不用接触水，就被熏的暖烘烘的。
穆奚已经把她摘的梅花处理好了，洗干净去掉杆和蒂，纸巾吸干了表面的水分。
赵叶青怕直接烘干，梅花会染上烟味，就用纱布盖着梅花，用木柴烧红了后留下的红色炭火慢慢烘干。
“糯米饭差不多好了，要吃吗？”
穆奚用消过毒的饭勺戳了戳糯米饭，里面没有传来沙沙声，抓了一点放进嘴里，确认里面有没有夹生。
赵叶青摇头，“不吃了，全做成甜酒吧。”
穆奚拎着屉布边缘把糯米饭倒进消好毒的盆里，用同样高温烫过的工具搅散。
里头还要加些凉白开给糯米饭降温，这样才不会把酒曲给烫死。
酒曲还是一颗颗的灰团子，赵叶青拿了一颗，用擀面杖敲碎了磨成粉，洒在了只有些许余温的糯米饭上。
穆奚把糯米饭装在坛子里压紧实了，又在中间掏了一个洞，坛子上面封上保鲜膜。
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