眠春山 第38节（4 / 7）
麻籽晒干后，用石磨碾碎，捏成团反复在水里揉搓，姜青禾还过筛了好几次，才起锅将麻腐倒进去，一锅白白的浆。
小火慢熬，姜青禾一直盯着看，哪里沸腾了点，她就舀勺水点一点，一锅浆渐渐凝成一团，很像豆腐。加点盐，一小撮葱花，炒成馅就能包了。
除了做包子，湾里女人还会擀点小麦皮，揉成个大圆，再放馅捏成半圆的，抹一点点油去煎，这种叫麻腐盒子，吃的就是那股香。
麻腐包子蒸好后很香，蔓蔓第一个尝的，她咬开包子，馅就顺着开口流下来，她张嘴去接，嚼了嚼，“一点也不麻。”
“为什么叫麻麻包子，”她不解。
“这叫麻腐。”
蔓蔓跟着念了一遍，她没搞懂。
上桌吃饭时，照旧叫错，她喊骑马先生吃包子，“吃麻包子。”
又悄悄贴近他耳朵边说:“我吃了，不麻的。”
把他逗乐了，离开前还抱蔓蔓骑了骆驼，她坐在骆驼的驼峰中间，小手轻轻摸了摸骆驼的毛，好光滑。
骑马先生牵着骆驼走了一段，问她，“怕不怕？”
蔓蔓摇头，她两手张开，要他抱下来。
下来后才摸摸骆驼说:“好骆驼，我有那么一点点重，不骑你。”
可她不知道啊，骆驼每天能背起三百多斤的东西，一直走啊走。
“这是饼子、锅盔，蘑菇粉你们也带点，还有干蘑菇，路上带着吃，路上小心着点，”姜青禾拿出这两天收拾的一袋东西，都没啥值钱的。
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小火慢熬，姜青禾一直盯着看，哪里沸腾了点，她就舀勺水点一点，一锅浆渐渐凝成一团，很像豆腐。加点盐，一小撮葱花，炒成馅就能包了。
除了做包子，湾里女人还会擀点小麦皮，揉成个大圆，再放馅捏成半圆的，抹一点点油去煎，这种叫麻腐盒子，吃的就是那股香。
麻腐包子蒸好后很香，蔓蔓第一个尝的，她咬开包子，馅就顺着开口流下来，她张嘴去接，嚼了嚼，“一点也不麻。”
“为什么叫麻麻包子，”她不解。
“这叫麻腐。”
蔓蔓跟着念了一遍，她没搞懂。
上桌吃饭时，照旧叫错，她喊骑马先生吃包子，“吃麻包子。”
又悄悄贴近他耳朵边说:“我吃了，不麻的。”
把他逗乐了，离开前还抱蔓蔓骑了骆驼，她坐在骆驼的驼峰中间，小手轻轻摸了摸骆驼的毛，好光滑。
骑马先生牵着骆驼走了一段，问她，“怕不怕？”
蔓蔓摇头，她两手张开，要他抱下来。
下来后才摸摸骆驼说:“好骆驼，我有那么一点点重，不骑你。”
可她不知道啊，骆驼每天能背起三百多斤的东西，一直走啊走。
“这是饼子、锅盔，蘑菇粉你们也带点，还有干蘑菇，路上带着吃，路上小心着点，”姜青禾拿出这两天收拾的一袋东西，都没啥值钱的。
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