眠春山 第42节（3 / 7）
张罗起晚饭来，虎妮带来的青萝卜，还没糠呢，水汪汪的，切成片码盘。干黄花菜泡一泡，洋芋削皮切了，要带点厚度的，从缸里捞出一把酸菜，洗净切大片。
还有萝卜片、大白菜、笋干等等。
桌子不够大，虎妮又去搬了自家的桌，拼凑在一起。
老母鸡四婆不让杀，姜青禾去捉了两只关在后院笼子里的沙鸡。用刀对着头干脆利落地拍下去，再抹脖子，直接抹脖子她还是做不到。
热水一浇，退毛极其容易，加点苗阿婆教她做的高菊花饼，捏碎放点在鸡汤里，香得不行。
几人忙忙活活到夜里，期间蔓蔓肚子一直咕噜噜叫，她还凶巴巴地跟肚子说:“别吵，再吵就揍你屁股了。”
她眼巴巴地盯着，盼阿盼，终于盼到大花姨带着妞子姐、虎子哥拎着柴回来，盼到她娘说，可以吃了。
蔓蔓立马拉小草坐到位置上，一盘盘菜上桌，暖锅子早就移到了中央，浇上高汤，中间凸出的烟囱里加上炭火，滋滋冒泡。
暖锅跟涮锅吃法并不相同，涮锅是生菜放下去涮熟蘸料吃，暖锅则是熟菜热吃。
所有上桌的菜基本都半熟了，四婆是吃过暖锅的，她会摆，萝卜片贴锅沿放，锅底码一层洋芋片，再放泡开的粉条子、生白菜、干蘑菇，一层层叠上去，最后放炒好卷边的五花肉。
等熬的香浓的鸡汤翻滚，汤汁咕噜作响，大伙的筷子全都往锅里伸，宋大花先给两个娃夹了五花肉。
自己也夹了片，带点肥肉又焦的肉片，浸了汤的，她一咬完，喊:“娘嘞，香得要掉舌头。”
“太香了，”虎妮夹了一筷子粉条，又粗又顺滑，她用筷子转了好几圈，吸溜吃进嘴里，都舍不得嚼断。
蔓蔓喜欢洋芋片，尤其是炖的一夹就断，她用勺子碾碎，叫姜青禾给她舀点鸡汤，再拌一点点饭，好吃得她恨不得站到桌上自己夹。
白菜叶子大伙喜欢，白菜梆子都快速嚼吧嚼吧咽下去，酸菜是真好吃，尤其夹在五花肉里，爽口又解腻。
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还有萝卜片、大白菜、笋干等等。
桌子不够大，虎妮又去搬了自家的桌，拼凑在一起。
老母鸡四婆不让杀，姜青禾去捉了两只关在后院笼子里的沙鸡。用刀对着头干脆利落地拍下去，再抹脖子，直接抹脖子她还是做不到。
热水一浇，退毛极其容易，加点苗阿婆教她做的高菊花饼，捏碎放点在鸡汤里，香得不行。
几人忙忙活活到夜里，期间蔓蔓肚子一直咕噜噜叫，她还凶巴巴地跟肚子说:“别吵，再吵就揍你屁股了。”
她眼巴巴地盯着，盼阿盼，终于盼到大花姨带着妞子姐、虎子哥拎着柴回来，盼到她娘说，可以吃了。
蔓蔓立马拉小草坐到位置上，一盘盘菜上桌，暖锅子早就移到了中央，浇上高汤，中间凸出的烟囱里加上炭火，滋滋冒泡。
暖锅跟涮锅吃法并不相同，涮锅是生菜放下去涮熟蘸料吃，暖锅则是熟菜热吃。
所有上桌的菜基本都半熟了，四婆是吃过暖锅的，她会摆，萝卜片贴锅沿放，锅底码一层洋芋片，再放泡开的粉条子、生白菜、干蘑菇，一层层叠上去，最后放炒好卷边的五花肉。
等熬的香浓的鸡汤翻滚，汤汁咕噜作响，大伙的筷子全都往锅里伸，宋大花先给两个娃夹了五花肉。
自己也夹了片，带点肥肉又焦的肉片，浸了汤的，她一咬完，喊:“娘嘞，香得要掉舌头。”
“太香了，”虎妮夹了一筷子粉条，又粗又顺滑，她用筷子转了好几圈，吸溜吃进嘴里，都舍不得嚼断。
蔓蔓喜欢洋芋片，尤其是炖的一夹就断，她用勺子碾碎，叫姜青禾给她舀点鸡汤，再拌一点点饭，好吃得她恨不得站到桌上自己夹。
白菜叶子大伙喜欢，白菜梆子都快速嚼吧嚼吧咽下去，酸菜是真好吃，尤其夹在五花肉里，爽口又解腻。
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