在古代摆摊卖美食 第228节(2 / 7)

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  “真香,这里面烤的什么?”

  “娘,你可真是好命,这苦荞饼刚刚做好,你就回来了。”

  面包窑打开,更加浓郁的香冲出来,黑乎乎的苦荞饼拿出来,上面还撒了金黄的芝麻。

  “真是用苦荞做的?”张大娘讶然,使劲闻了闻香味,“那可真是太好了,竟然这样香。”

  苦荞是粗粮,怎么能和细粮比,家里日子好过之后,张大娘就不愿意吃这些苦荞了。

  但闻起来这样香,张大娘也愿意吃起来,她掰开一半放进嘴里尝,先入口就是苦荞特有的清甜,带了几分苦头。

  因为是用了面包窑烤出来,饼子外面也是酥脆的很,里面的红豆馅儿又恰好中和了几分苦涩,让整个饼子的口感都达到了一种奇妙的平衡。

  “好吃,以后我看把剩下的那苦荞都做成饼子就挺好。”

  “还是冬天好,夏天也放不住,只能做多少吃多少。”王英娘觉得这样做来费劲的很,又开始怀念起冬天。

  但到了冬天,又会想念炽热的夏天。

  第二天雨还是没停,就这样淅淅沥沥下了一夜,亏得后来下得不大了,林春燕才睡得安稳起来。

  前几天闷热的时候,夜里睡觉什么都盖不住,昨天晚上却都拿了被子出来盖,靠窗的林桃红铺子湿的地方还没干,三个人就挤成一团睡觉。

  林春燕怕林桃红心里难受,睡之前还安慰了她几通,谁承想林桃红是个豁达的人,只觉得被欺骗了,哪里还有半分旖旎之心。

  说好了要做面包,他们就把昨天晚上发的面拿出来,打开盖子一看,面已经是之前的两倍大。

  “幸好面没有发酵过了头。”
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