大明守村人 第539节（5 / 7）
村子一起过年，必须考虑各自的生活状况，不管怎么说，要把年过去。
现在没人管钱的问题，得调整下礼仪，尽量隆重，烤乳猪、烤全羊、全鸡、鸭、鹅。
更厉害的是今年有一只完整的烤全牛，为了烤它，专门做了一个大架子，因为不是牛犊。
“早着呢！中午咱得吃饭，然后再睡觉，晚上起来才有精神，顺便把半成品的菜做好。”
朱闻天把祭祖的事情处理完毕，一会儿还得忙碌其他的方面。
今年所有的饭菜由下丘村来做，包括给大臣及他们家人吃的，一家一个火锅，然后就是其他的菜。
光禄寺的人则负责其他士兵的吃食，分出部分人手负责大臣们的烤肉串和炸串。
“今年南京的百姓省心了，以前咋没想过提供这样的便利？过了年，是不是照着做？剩下卖不掉的咱们自己做菜吃。”
里长找个地方坐下，他要保持精力和体力，晚上得哭啊！
朱闻天不累，他配合几个人就把烤全牛给抬到架子上，摆在大托盘中。
烤全羊他一个人就能弄，加上果子、年糕等乱七八糟的东西，一进祀堂就有食欲。
今年过年那边的村子不留村子的人，让其他雇工把家人带去过年，多给工钱，发红包。
“最大的好处其实是教会百姓做菜，百姓以前买不起那么多炊具，别看之前的菜品便不少，百姓接触不到。
做成现在的样子，百姓见了，发现如此简单，以后他们自己照着学。
比如酱茄条，不过油的其实更好吃，切好了条，锅里放点油，烧热了茄子下去炒一炒，把用水调开的大酱倒进去，稍微等一会儿，放上大量的蒜末，出锅。
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现在没人管钱的问题，得调整下礼仪，尽量隆重，烤乳猪、烤全羊、全鸡、鸭、鹅。
更厉害的是今年有一只完整的烤全牛，为了烤它，专门做了一个大架子，因为不是牛犊。
“早着呢！中午咱得吃饭，然后再睡觉，晚上起来才有精神，顺便把半成品的菜做好。”
朱闻天把祭祖的事情处理完毕，一会儿还得忙碌其他的方面。
今年所有的饭菜由下丘村来做，包括给大臣及他们家人吃的，一家一个火锅，然后就是其他的菜。
光禄寺的人则负责其他士兵的吃食，分出部分人手负责大臣们的烤肉串和炸串。
“今年南京的百姓省心了，以前咋没想过提供这样的便利？过了年，是不是照着做？剩下卖不掉的咱们自己做菜吃。”
里长找个地方坐下，他要保持精力和体力，晚上得哭啊！
朱闻天不累，他配合几个人就把烤全牛给抬到架子上，摆在大托盘中。
烤全羊他一个人就能弄，加上果子、年糕等乱七八糟的东西，一进祀堂就有食欲。
今年过年那边的村子不留村子的人，让其他雇工把家人带去过年，多给工钱，发红包。
“最大的好处其实是教会百姓做菜，百姓以前买不起那么多炊具，别看之前的菜品便不少，百姓接触不到。
做成现在的样子，百姓见了，发现如此简单，以后他们自己照着学。
比如酱茄条，不过油的其实更好吃，切好了条，锅里放点油，烧热了茄子下去炒一炒，把用水调开的大酱倒进去，稍微等一会儿，放上大量的蒜末，出锅。
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