大明守村人 第559节（3 / 7）
四个砂锅，没有单独做的汤，用不着，砂锅里不缺汤。
加上茴香豆、盐水毛豆、葱油干豆腐、蒜泥黄瓜，正好喝酒。
下午不工作，大臣们一早上很拼的，赶紧把事情办完，喝个放松酒。
“胖头鱼的鱼身子哪去了？”朱元璋看看砂锅，知道怎么做的了，不是一个砂锅里一个鱼头，也不可能是一只小公鸡，根本吃不完。
是用大锅做，然后放到砂锅里继续加热，这种方法不如直接用砂锅做的，下丘村说的。
“陛下，晚上吃酸菜鱼，用胖头鱼的身子，不过那个酸菜和现在的白肉酸菜不一样。”里长回答。
“咱知道不同，酸菜鱼用的芥菜做的酸菜，芥菜疙瘩是咸菜，酱的和稍微腌制后炒的口感亦有很大差别，白肉酸菜是白菜做的。”
朱元璋表示懂，端黄酒：“诸卿久等了，先喝，还是温的呢！酒喝一小碗黄酒，再换啤酒。”
大家纷纷端小酒碗，一碗能有三两，很少，泡药的黄酒。
看样子今天慢慢吃喝，能吃一下午，然后晚上带食物回家，自己不吃，给家人分享。
等群臣抿一口酒放下碗，朱元璋继续说：“朝会时讲了，今年特殊，大明将来如何，全看今年。
吏部要加人手，跟咱盯死了，地方官员不准有任何阻碍，更不用说贪。
跟咱耍小心思、玩手段的，咱绝不轻饶，事情做好了，咱赏，做不好……”
朱元璋后面的话不说了，伸筷子夹菜，其他人应是，再夹菜。
歌舞团过来，帮着烘托气氛，莫冷场。
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加上茴香豆、盐水毛豆、葱油干豆腐、蒜泥黄瓜，正好喝酒。
下午不工作，大臣们一早上很拼的，赶紧把事情办完，喝个放松酒。
“胖头鱼的鱼身子哪去了？”朱元璋看看砂锅，知道怎么做的了，不是一个砂锅里一个鱼头，也不可能是一只小公鸡，根本吃不完。
是用大锅做，然后放到砂锅里继续加热，这种方法不如直接用砂锅做的，下丘村说的。
“陛下，晚上吃酸菜鱼，用胖头鱼的身子，不过那个酸菜和现在的白肉酸菜不一样。”里长回答。
“咱知道不同，酸菜鱼用的芥菜做的酸菜，芥菜疙瘩是咸菜，酱的和稍微腌制后炒的口感亦有很大差别，白肉酸菜是白菜做的。”
朱元璋表示懂，端黄酒：“诸卿久等了，先喝，还是温的呢！酒喝一小碗黄酒，再换啤酒。”
大家纷纷端小酒碗，一碗能有三两，很少，泡药的黄酒。
看样子今天慢慢吃喝，能吃一下午，然后晚上带食物回家，自己不吃，给家人分享。
等群臣抿一口酒放下碗，朱元璋继续说：“朝会时讲了，今年特殊，大明将来如何，全看今年。
吏部要加人手，跟咱盯死了，地方官员不准有任何阻碍，更不用说贪。
跟咱耍小心思、玩手段的，咱绝不轻饶，事情做好了，咱赏，做不好……”
朱元璋后面的话不说了，伸筷子夹菜，其他人应是，再夹菜。
歌舞团过来，帮着烘托气氛，莫冷场。
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